Салат з огірків і квасолі зі свіжим майораном - KochНезважаючи на креативні рецепти

У квасолі у багатьох людей з’являється газ. Зелена квасоля є однією з найбільш засвоюваних, і, очевидно, вони роблять поєднання зі свіжим майораном легшим для засвоєння.
Але якщо ви ще не знаєте, чи можете ви терпіти зелену квасолю, ви, можливо, не зробите собі велику порцію відразу. Просто спробуйте кілька поки що і почекайте реакції.

Салат з огірків і квасолі зі свіжим майораном

салат

  • Без яєць - без курячого яйця
  • З низьким вмістом фруктози
  • Не містить глютену
  • Без дріжджів
  • Низький рівень гістаміну
  • Казеїн - без молочного білка
  • Без лактози
  • Низьким вмістом вуглеводів
  • Без горіхів
  • Без сої
  • Без сорбіту
  • Веганське
  • Вегетаріанська

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 500 г широкої зеленої квасолі
  • 0,5 штуки огірка
  • 1 чайна ложка гірчичного порошку
  • 1-2 ст ложки меду або іншої солодощі
  • 2 ст. Ложки оцту манго або верджу
  • 2 столові ложки конопляної олії або іншого масла
  • 2 - 4 столові ложки води
  • 2 щіпки солі
  • Залиште 1-2 дрібки білого перцю з м’ясорубки, якщо ви нестерпні
  • 1 жменя свіжого майорану або материнки

Поєднання незвичне, але воно дуже добре поєднується.

І ми продовжуємо на обертовій дієтичній каруселі!
Ті, хто може терпіти цибулю або цибулю-шалот, також добре пройдуть. Просто наріжте цибулю кубиками і додайте її або наріжте дрібними кільцями.

ПІДГОТОВКА

Квасоля очистіть, наріжте шматочками завширшки 2 см і кусайте їх у підсоленій воді протягом 5 хвилин.

Огірок дрібно наріжте.

Добре перемішайте всі частини для маринаду.

Процідити квасолю і прийняти душ холодною водою, струсити.

Грубо подрібніть майоран.

Тепер змішайте все разом і дайте трохи більше просочитися.

Все поєднується надзвичайно добре.