Салат з огірків Таратор
Шановні читачі, сезон барбекю поволі починається, для деяких він навіть не зупинився за останній рік, і мені пора представити вам кілька рецептів.
Я хочу розпочати сьогодні з салату з дитинства. Салат "Таратор" - чудове освіження, особливо в спекотні літні місяці. І це легко і швидко готується, що ми всі сьогодні любимо.
З підзаголовка ви можете побачити два основних інгредієнти салату, а саме м’яту та огірок.
Я вже коротко пояснив користь м’яти для здоров’я у підказці щодо здоров’я: «М’ята м’ятна як лікарська рослина для нашого здоров’я».
Я хотів би коротко пояснити переваги огірка через дев'ять причин, які говорять про вживання огірка.
- Огірки роблять вас стрункими (низькокалорійні та багаті поживними речовинами)
- Огірки для міцного серця (калій)
- Огірки борються зі стресом (вітаміни В1, В5, В7)
- Огірок для свіжого дихання (бореться із бактеріями, що викликають запах)
- Огірки корисні для травлення (клітковина і вода)
- Огірки зменшують ризик раку (поліфенол)
- Огірки протизапальні (ферменти)
- Огірки мають антиоксидантну дію (вітамін С та бета-каротин)
- Огірки підтримують мозок у формі (Фістейн)
Ці переваги огірка насправді повинні змусити стрімко зрости, особливо 1. та 9. 😉