Салат з огірків з червоною цибулею та сиром фета

Легкий, дієтичний, смачний салат, ідеально підходить для прекрасного завершення літа ...

Час підготовки: 10 хвилин

інгредієнти:

1 столова ложка червоного/бальзамічного винного оцту

½ банка листя м’яти

½ банку листя петрушки

2 столові ложки оливкової олії

100г подрібненого сиру фета

Підготовка:

1. З’єднайте в невеликій мисці дрібно нарізану цибулю, оцет, воду і трохи солі і відставте на 5 хвилин. Потім пропустіть все через струмінь холодної води і складіть цибулю, огірок, м’яту та петрушку у більшу миску.

2. З’єднайте в банку лимонний сік, олію і часник, додайте перець і сіль і добре розмішайте до однорідності. Полийте заправку салатом і посипте сиром.

Поживний вміст на порцію: Калорії 110, жир 10 г (насичений 3 г), вуглеводи 3 г, жири 1,5 г, білок 3,5 г.