Салат з пасти в італійському стилі

Салат з макаронів - ідеальне рішення протягом літа.

Частина макаронних виробів, приготовлених альденте (злегка тверда) з великою кількістю овочів, - це меню, яке продовжує наше життя, а верхівка не відгодовується, як думає більшість з нас. Щоб отримати вдалий салат з макаронних виробів, нам, звичайно, потрібні якісні макарони, я рекомендую макарони з твердих сортів пшениці, оскільки вони дуже хороші на смак, не прилипають до кипіння і не кришаться. Важливо відварити їх в денному вигляді відповідно до інструкцій на упаковці, а після зливу промити холодною водою, таким чином ми зупиняємо процес кипіння.

макаронних виробів

Іншими словами, ми були дуже задоволені смаком цього салату і щиро сподіваємось, що рецепт пасти вам сподобався і готуєте його із задоволенням! Якщо вам подобаються макарони, не соромтеся спробувати Carbonara Easter/VIDEO

ПорціїЧас підготовкиЗагальний час підготовки
610 хв10 хв

  • 400г варених макаронних виробів;
  • 150г помідорів чері;
  • 250г міні-моцарели;
  • 150г салямі;
  • 100г чорних оливок;
  • 1 запечений солодкий перець;
  • кілька дрібно нарізаних листя базиліка.

  • 60 мл оливкової олії;
  • 2 столові ложки червоного винного оцту/яблучного оцту/білого оцту;
  • 1 столова ложка лимонного соку;
  • 1 чайна ложка бджолиного меду;
  • 1 чайна ложка трави з Провансу;
  • сіль;
  • перець.