Салат з пасти в італійському стилі
Салат з макаронів - ідеальне рішення протягом літа.
Частина макаронних виробів, приготовлених альденте (злегка тверда) з великою кількістю овочів, - це меню, яке продовжує наше життя, а верхівка не відгодовується, як думає більшість з нас. Щоб отримати вдалий салат з макаронних виробів, нам, звичайно, потрібні якісні макарони, я рекомендую макарони з твердих сортів пшениці, оскільки вони дуже хороші на смак, не прилипають до кипіння і не кришаться. Важливо відварити їх в денному вигляді відповідно до інструкцій на упаковці, а після зливу промити холодною водою, таким чином ми зупиняємо процес кипіння.

Іншими словами, ми були дуже задоволені смаком цього салату і щиро сподіваємось, що рецепт пасти вам сподобався і готуєте його із задоволенням! Якщо вам подобаються макарони, не соромтеся спробувати Carbonara Easter/VIDEO
| Порції | Час підготовки | Загальний час підготовки |
| 6 | 10 хв | 10 хв |
- 400г варених макаронних виробів;
- 150г помідорів чері;
- 250г міні-моцарели;
- 150г салямі;
- 100г чорних оливок;
- 1 запечений солодкий перець;
- кілька дрібно нарізаних листя базиліка.
- 60 мл оливкової олії;
- 2 столові ложки червоного винного оцту/яблучного оцту/білого оцту;
- 1 столова ложка лимонного соку;
- 1 чайна ложка бджолиного меду;
- 1 чайна ложка трави з Провансу;
- сіль;
- перець.