Салат з пшеничної крупи "Кісір" - рецепт із зображенням

1.Покладіть булгур у миску. Потім закип’ятіть воду чайником і додайте в булгур. Коротко перемішайте, а потім накрийте тканиною і дайте постояти 10 хвилин.

пшеничної

2.Тепер змішайте булгур і додайте соняшникову олію і знову все перемішайте. Додайте 1 бризку лимонного соку, томатну пасту і м’якоть паприки і все перемішайте, бажано руками.

3.Тепер зелену цибулю потрібно нарізати дрібними рулетами, а перець дрібними кубиками. Потім обидва додають в миску, потім додають залишилися спеції і ще раз все добре перемішують руками. Його слід залишити крутим принаймні на 30 хвилин і при необхідності заправити. Ви їсте його холодним і добре поєднуєтеся з Köfte (турецькі котлети) та моїм буряковим йогуртовим соусом (Yogurtlu Pancar), обидва ви можете знайти в моїй кулінарній книзі.