Салат з редьки з огірковою та м’ятно-фісташковою заправкою

інгредієнти для

  • 2 пучка редиски
  • 1 огірок
  • 1 зелене яблуко
  • 1/2 пучка м’яти
  • 1 жменя сушеної журавлини
  • 1 жменя фісташок (очищених від шкірки)
  • 2 столові ложки соку лайма
  • Солоний перець
  • 3 гілочки м’яти
  • 1 жменя фісташок (очищених від шкірки)
  • 100 г кефіру
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 1 чайна ложка білого винного оцту
  • 1 столова ложка соку лайма
  • 1 столова ложка меду
  • Солоний перець

Харчові цінності (на порцію)

Ліза Кіліманн

Душевний гурман

Девіз Лізи: здорове задоволення може бути таким легким! Оскільки справжня їжа для душі зазвичай готується за простими рецептами та хорошими інгредієнтами. Для неї важливо свідоме харчування, і вона однаково почувається вдома як на кухні, так і в пекарні. Спочатку є овочі в духовці з халумі, потім запах веганських булочок з корицею - все вчасно!

заправкою

опис

Швидкий салат на будь-який випадок, але такий, що не на смак 0-8-15? Потім киньте редьку в миску разом з огірком, м’ятою, зеленим яблуком та журавлиною. Змішайте з вершковою заправкою з більшої кількості м’яти, фісташок та купки йогурту - тоді ваш маленький голод буде з’їдений за короткий час. Навесні дзвоніть на вилці з нашим салатом з редьки!