Салат зі свіжої ракети з помідорами та Н; куряча грудка
Швидкий і свіжий салат з ракети з помідорами та курячою грудкою.
Хрусткий, свіжий і перш за все здоровий. Цей салат з ракети готується швидко і є смачним, легким блюдом на обід і вечерю. Ви також можете змішати польовий салат і салат айсберг і додати інші свіжі овочі.
Інгредієнти на 1 порцію:
- 50 г ракети
- 2 помідори
- 4 ст. Л. Ацето-бальзамічного оцту
- 4 чайні ложки ріпакової олії
- 1 чайна ложка гірчиці
- 1 ч. Ложка цукру
- 2 щіпки перцю
- 2 щіпки солі
- 150 г філе курячої грудки
За порцію приблизно:
- 400 ккал
- 22 жир
- 7 вуглеводів
- 38 яєчних білків
Час підготовки:
І так це робиться
- Помийте ракету і помідори. Зірвіть ракету і поріжте помідори на восьмі.
- Змішайте бальзамічний оцет, половину ріпакової олії, гірчицю, цукор, трохи перець-сольової заправки, змішайте в салат.
- Прожаріть філе курячої грудки в реп’яховій олії, що залишилася, а потім варіть 12-15 хвилин на середньому вогні. Дайте курячій грудці охолонути, приправте сіллю, перцем, наріжте шматочками розміром укус і складіть в салат.
докладніше на цю тему рукола, Швидкі рецепти & салат