Salmonella Nutrition Lexicon Здорове схуднення без дієти в Інтернеті з My Slimcoach
- Сальмонели
- Сапоніни
- насиченість
- Цвіль
- Засоби для схуднення
- Вторинні рослинні речовини
- Встановлена точка
- Соланін
- Розсіяні елементи
- обмін речовин
- Сульфіди
- Підсолоджувачі
- Підсолоджувачі
- Синбіотики
Подальші теми
Все по темі Сальмонели і багато іншого ви можете дізнатись у програмі схуднення slimcoach!
Сальмонели
Сальмонела - рід бактерій з різними типами, які оселяються в шлунку і кишечнику людини і іноді можуть викликати серйозні захворювання. Наприклад, сальмонела тиф є збудником тифу. Однак у розмовній формі термін сальмонела зазвичай означає сальмонелу ентеритид, яка може спричинити сальмонельоз. Сальмонельоз призводить до високої температури та водянистої, іноді кривавої або слизової діареї протягом 8 - 48 годин після вживання їжі, забрудненої сальмонелою, або питної води. Також можуть спостерігатися блювота та болі, схожі на судоми в шлунково-кишковому тракті. Сильна діарея та наслідки втрати рідини можуть призвести до зневоднення організму та серцево-судинних проблем.
У певних груп людей, таких як діти, люди похилого віку або люди зі слабкою імунною системою, сальмонела може потрапити в кров і, таким чином, призвести до небезпечного для життя отруєння крові. Якщо загальний стан поганий, сальмонельоз необхідно лікувати клінічно, але, як правило, симптоми захворювання стихають через 4-6 днів. Сальмонела в основному передається через забруднену питну воду та заражену їжу. Яйця, птиця, м’ясний фарш та морозиво, зокрема, є носіями сальмонели, тому при їх обробці необхідно дотримуватися відповідних запобіжних заходів. Вбити сальмонелу можна лише тривалим нагріванням.