Самоконтроль у дієтах
Супутні симптоми
Людям, які хочуть схуднути, потрібно багато самодисципліни, щоб дотримуватися свого раціону. Досить стежити за кількістю висококалорійних закусок. Про це повідомляють вчені з Університету Міннесоти та Техасу.
Звідки береться самоконтроль?
Деякі люди дуже дисципліновано ставляться до дієт. Інші навряд чи можуть стримати солодке. У успішних більше сили волі? Або вони просто швидше задовольняються?
Американські дослідники виявили причину того, що одні досягають успіху в харчуванні, а інші - не. Успішні люди їдять менше солодощів та нездорових закусок, оскільки вони швидше задовольняються при перекусі.
В одному дослідженні вчені доручили групі учасників дослідження перекусити. Деякі з них повинні підрахувати, скільки разів вони проковтнули. Ті, хто підрахував, були задоволені швидше, хоча вони з’їли лише невелику кількість. Це було так, навіть якщо випробовувані оцінювали себе як слабовольних.
Контрольована закуска
Вчені дійшли висновку, що багато людей могли краще контролювати себе під час їжі, якщо ретельно стежили за кількістю з’їдених закусок. Чим більше уваги вони приділяли десертам чи солодощам, тим швидше вони задовольнялися і тим меншою кількістю виходило солодощі.
Звідси порада вчених щодо успішної дієти: Втрата ваги завжди повинна стежити за кількістю нездорової, висококалорійної їжі. Ті, хто гризе повільно і свідомо, швидше задовольняються і втрачають потребу в більшому.