Саморобний; Нагороджений золотом - DieFeinschmecker

З добрими 300 кілокалоріями це не обов’язково щось для людей, що знають про фігуру, і все-таки печінкова ковбаса знаходиться на першому місці в списку популярності серед видів ковбас. Не дивно: чи груба, чи дрібна, свіжа чи копчена - традиційна ковбасна делікатесна їжа не тільки надзвичайно смачна, вона також наповнена вітамінами А та В12 і забезпечує організм важливими мінералами та мікроелементами, такими як кальцій, магній та залізо. Досить підстав оголосити нашу домашню печінкову ковбасу в золотих кишкових продуктах місяця за червень.

золотом

Liverwurst у високій якості

Тонкий аромат нашої делікатесної печінкової ковбаси не можна порівняти з продукцією промислового виробництва. Вершковий та м’який на смак наш домашній делікатес із золотих оболонок отримав найвищу нагороду як найвищу якість на ярмарку м’ясників у рамках INTERNORGA у Гамбурзі. За старовинною сімейною традицією, для приготування ми використовуємо лише свіжу печінку, м’ясо та жир зі свинячого черева заміської свині Хаселау. Фарш солимо і заправляємо перцем. Пряну, тонку нотку визначають імбир, кардамон і булава (булава), округлені золотисто-жовтою цибулею, запареною на салі. Традиційне майстерність та ретельне виготовлення на нашій фабриці гарантують високу якість цієї вишуканої делікатесної печінкової ковбаси.

порада: Те саме стосується і печінкової ковбаси: чим свіжіше, тим краще! Щоб отримати повний смак, слід зберігати печінкову ковбасу в холодильнику при +5 градусах і не довше трьох-п'яти днів. Щоб ковбаса не висохла, її добре упаковують, накривають або зберігають у свіжому ящику.