Самостійно визначені правила харчування для дітей

Вже добрі чотири місяці нашим дітям більше не доводиться смакувати "ложку" їжі. Якщо ви не хочете щось їсти, ви отримуєте альтернативу. Ви самі можете вирішити, що і скільки ви хочете їсти. Ось наші 7 нових рекомендацій щодо спокійного обіду за сімейним столом.

Як і багато батьків, ми пробували різні «стратегії», щоб заохотити наших дітей харчуватися здоровою їжею. хто цього не знає? "Спробуйте, я впевнений, вам сподобається" або "Вам дозволяється покидати стіл лише після того, як ви спробували ложку". Іноді теж: "Принаймні, ти повинен з'їсти цю частину в тарілці" або "Якщо ви не їсте овочі, десерту немає". Навіть такі речення, як: "Якщо ви зараз нічого не їсте, згодом нічого не буде!" впав - ми практично пропрацювали всі методи, деякі з яких прийшли з нашого дитинства ... Результатом стала сімейна вечеря, яка змінилася на боротьбу за владу.

Це довго не було необхідним, бо наш перший син спочатку був всеїдом. Він любив майже кожен овоч, а також їв майже все здорове, що ми йому подавали. У якийсь момент, коли молодший брат також їв зі столу, ситуація почала погіршуватися. Брат любив їсти саме ТЕ, що не сподобалось іншому, і навпаки. Отже, так було, що що б я не готувала, лише один із них хотів це з’їсти. Один їсть моркву лише в сирому вигляді, інший - лише у вареному вигляді. Один їсть помідори та перець, інший їх ненавидить. Одні люблять варену брокколі, інші просто кольорову капусту. Мої намагання приготувати щось, що сподобалось усім, дедалі частіше ставали провальними. Моя всеїдна дитина стала дуже критичною дитиною. (Я харчуюся лише тим, що знаю!) Другий син став ще більш критичною дитиною (м’яко кажучи.) Наші вимушені різні маніпуляції та стратегії шантажу теж не покращили ситуацію.

Врешті-решт ситуація була настільки поганою, що молодший син почав протестувати, як тільки я покликав обідати.

Відтоді, як наш старший син почав відвідувати безкоштовну демократичну школу, їжа знову і знову стала проблемою, оскільки він обідає в школі тричі на тиждень. Виявилось (хоча, насправді, це не було новим), що мій син - «важко поїдач». Він часто відмовлявся пробувати їжу в школі, бо заздалегідь був впевнений, що йому це не сподобається. Через це ми провели кілька дискусій із людьми зі школи. Мене турбувало те, що він відчував певний тиск у школі, щоб спробувати їжу, яку він не хотів скуштувати. Крім того, іноді для нього не було альтернативи, коли він відмовлявся спробувати те чи інше. (Школа тим часом скорегувала свої правила харчування.) Для нас концепція харчування вільної демократичної школи на той час просто не вписувалась у інакшу безкоштовну школу. У той же час, разом з нами, батьками, також розпочався процес навчання, в якому ми усвідомили, що також хочемо піти від тиску та боротьби за владу над їжею вдома.

Тож ми встановили нові правила харчування. Самовизначені, вільні, орієнтовані на дитину правила харчування.

Більше не потрібно подавати тарілки, всю їжу подають у сковородах або мисках.
Кожен може скористатися з наявної пропозиції для себе, Що і скільки він хоче.
Якщо дитина нічого не хоче їсти, існує (простий) замінник, такий як. Хліб, блевіта, йогурт, сир, авокадо, варене яйце тощо. Я не готую другого меню, але ніхто не повинен голодувати.
Вдень на столі стоїть тарілка з сирими продуктами та миска із корисними закусками, такими як рисові коржі, блевіта тощо. Кожен може допомогти собі тут, навіть незадовго до або після основного прийому їжі.
Якщо є десерт, його може взяти кожен, незалежно від того, чи їли вони “достатньо здорового”. (Їжа не призначена як винагорода чи покарання.)
Якщо дитина відчуває ситість, немає необхідності доробляти тарілку. Навіть якщо дитина зачерпнула порцію для себе. (У нього повинно бути відчуття апетиту та кількості, яку він забирає.)
Закінчивши їсти, ви можете покинути стіл (і очистити тарілку). Виняток: якщо у дитини є відвідувачі, я прошу своїх дітей залишатися за столом, поки відвідуюча дитина не закінчить їсти.

Ми оголосили дітям, що хотіли б спробувати «по-іншому». Експериментально. На три місяці. Ми не були впевнені, чи це взагалі спрацює, чи відтепер наші діти їстимуть лише хліб.

Для мене майже найкращим було те, що я знову можу готувати те, що мені насправді подобається. Індійські карі з нутом, тайська їжа, страви з сочевиці, цибуля-порей, овочевий суп та багато іншого! Я відклав свої потреби в сторону і завжди намагався приготувати щось, що подобалося дітям. Тож про те, що не люблять їсти обидва старші діти, не могло бути й мови. Але зараз я готую те, що хочу знову, і набагато різноманітніше. Якщо дітям це не подобається - Ну, невдача. Але тоді вони цілком задоволені своєю улюбленою їжею: хлібом, варенням та огірком! Але зараз ви знову бачите набагато ширший асортимент продуктів, і рано чи пізно вам точно захочеться спробувати.

Настрій знову гарний під час їжі. У перший день нашого «проекту» мій син, як завжди, скаржився, піднімаючись на свій стільчик, що йому не подобається те, що у нього на тарілці. Його великі очі, коли він знову знайшов порожню тарілку, були смачними! Здивований, він замовк, щоб спочатку отримати огляд того, що їдять. Нова ситуація для всіх нас.

На мій подив, діти завжди пробують щось нове. Але часто ні. Я більше на це не тисну. Ви відчуваєте, що корисно для вас у той момент, і зрештою харчуєтесь досить збалансовано. Для мене це не так важливо, як раніше. Якщо ви не хочете спробувати, це нормально, і подумайте, що вам хочеться робити. Іноді ми обговорюємо, хто чого голодний ще до приготування їжі.

Слід визнати, що іноді я піднімаю метушню, коли мій син залишає колись улюблену варену моркву зліва, і я кажу щось у напрямку: «Гопф, ти насправді любиш варену моркву. Тепер візьміть його трохи, а не просто макарони. Поживні речовини важливі для вашого організму ... ". Якщо він все ще не хоче, я залишу це в спокої. Так, не так просто відмовитися від старих звичок ...

В цілому, однак, це працює чудово, і всі набагато розслабленіші і задоволеніші. Молодший син навіть поступово знову їсть з тих страв, які колись любив, але з тих пір відмовився. Добровільно і без тиску з боку нас батьків.

Оскільки для мене особисто важливо, щоб діти щодня їли свіжі овочі та фрукти, овочева тарілка нам дуже підходить. Нарізані морквяні, перцеві та огіркові палички люблять діти. Як тільки тарілка опиниться на столі, вони починають її гризти.

Навіть наш наймолодший, у віці 19 місяців, зайнятий, допомагаючи собі закусками, і може їсти самостійно. Оскільки ми робимо з нею BLW (Baby Led Weaning), і вона також годується грудьми, якщо це потрібно, вона все одно звикла до самовизначеної харчової поведінки.

Оскільки корисна їжа цілий день стоїть на столі, кожен може допомогти собі, коли хоче. Мене турбує набагато менше, коли пізніше діти обробляють приготовлені овочі в обід.

Солодощі все ще залишаються нашим каменем перешкоджання. Багато прихильників самостійних правил харчування для дітей також не регулюють солодощі. Деякі повідомляють, що їхні діти збалансовано використовують солодощі. Я не впевнений, як ми хочемо з цим боротися в майбутньому, оскільки мої діти не мали виваженого підходу до солодощів. (Хоча вони навряд чи мали можливість виробити самовизначений спосіб поводження з речами, тому що ми це регулювали.) Але я справді бажаю, щоб вони їли не тільки шоколад та клейких ведмедів. Постійне рішення - поступатися бажанням солодощів чи ні - мені теж не хочеться. В даний час ми шукаємо відповідне рішення для нас. Якщо у вас є розумні ідеї - завжди приносьте їх мені!

Кожна криза може зростати разом із нею. Що стосується цього, для нас це було правдою. Радикальна зміна принесла нам усім користь, і ми будемо дотримуватися нових, самостійно визначених правил харчування. Їжа більше не перероджується в боротьбу за владу, але кожен їсть те, що хоче, із радістю. Іноді багато, іноді майже нічого. І те, і інше абсолютно нормально.

-> Підпишіться на мій блог безкоштовно та отримуйте всі мої нові статті зручно у свою поштову скриньку.

-> Підписуйтесь на мене у Facebook або Pinterest і дізнайся, чим я ще поділяюся.

-> Подобається, коментуйте та діліться своїми статтями - Ви допомагаєте мені бути більш помітним. Дуже дякую!