Сардина, необхідна їжа в антивіковій дієті; NapocaNews
Американські дієтологи впевнені, що сардини відіграють ключову роль в «антивіковій дієті». Американські фахівці виявили це після кількох років досліджень, коли сардини тестували на людях у віці від сорока до семидесяти років. Перші дивовижні висновки дослідників стосувалися зовнішнього вигляду шкіри обличчя.
Після того, як випробовувані протягом тижня їли сардини, шкіра на їхніх обличчях омолоджувалась: гладша, гладша і мала рожевий колір. Більше того, будь-хто міг побачити, що майже за місяць зморшки, непривабливі зморшки та плями на печінці, які нещодавно борознили обличчя, поступово зникали. Видимі поліпшення були виявлені і в інших областях тіла: наприклад, шорстка, суха шкіра навколо ліктів також розгладилася. Водночас дієта на сардині дуже добре впливала на пацієнтів з ішемічною хворобою серця та серцевою недостатністю, оскільки їх серцева діяльність помітно покращилася. І на мозок ця дієта мала дивовижний вплив на обстежуваних: і чіткість підкреслювалась, і пам’ять покращувалась.
Ці дивовижні ефекти, виявлені дослідниками, пояснюються тим, що сардини містять нуклеїнові кислоти. "Існує два типи нуклеїнових кислот, які називаються: A.R.N та A.D.N. Коли наші клітини живляться кислотами A.R.N. через продукти, що містять ці кислоти у значній кількості, це продовжує наше життя ", заголовки Click.
Щодо сардин, фахівці рекомендують їх вживати чотири рази на тиждень. Також було встановлено, що інші морепродукти (омари, устриці, лосось), а також деякі овочі: буряк, овочі та селера містять нуклеїнові кислоти або речовини, що виробляють нуклеїнові кислоти. "Коли ми включаємо в свій щоденний раціон продукти, що містять нуклеїнові кислоти, тоді ця їжа допомагає нам жити довше без проблем зі здоров'ям", - кажуть американські дослідники харчування.