Сардини з помідором як зробити пиріг з сардинами та томатним соусом
Відкрийте для себе смачний рецепт пирога з сардини та томатного соусу. Якщо насолоджуватися гарячим або холодним, це порадує смакові рецептори.
Випийте трохи морського повітря за допомогою нашого смачного рецепту пирога з сардини та томатного соусу. Цей тонкий пиріг, простий у приготуванні, ідеально підійде як закуска або основна страва, наприклад, подається із зеленим салатом, сподобається усім гурманам. Ви також зможете відмовитись як терпкий та подати його у формі "шведського столу", що оцінять ваші гості !
Найкращий тонкий пиріг із сардинами та томатним соусом
Інгредієнти для 4 осіб):
- Листкове тісто
- 6 помідорів
- 1 банка філе сардини
- 1 зубчик часнику
- Ароматичні трави (орегано, базилік.)
- 2 столові ложки оливкової олії
- Сіль
- Перець
Етапи рецепту
- Приготуйте томатний соус: обсмажений і нарізаний часник обсмажте на оливковій олії з ароматичними травами, які ви вибрали на ваш смак, і очищеними, насінням і нарізаними помідорами. Сіль і перець.
- Розігрійте духовку до 210 ° C (термостат 7).
- На деко, застелене папером для випічки, викладіть листкове тісто.
- Покрийте тісто томатним соусом.
- Розріжте філе сардини вздовж так, щоб видалити центральний хребет, а потім покладіть кожне філе на томатний соус.
- Випікайте і варіть 15-20 хвилин.
Наші поради для гурманів
Більше сиру. Перед приготуванням можна додати кілька скибочок моцарели або трохи тертого сиру. Після випікання можна також посипати пиріг кількома кубиками Фети.
Василь. При подачі можна додати трохи свіжої зелень і особливо листя базиліка.
Свіжі або консервовані помідори. Якщо не сезон томатів, волійте використовувати цілі помідори або нарізані кубиками консервовані помідори. Також відкрийте всі наші поради щодо приготування смачного томатного соусу.
Песто як основа. Ви можете злегка промазати листкове тісто песто перед додаванням томатного кулісу, це додасть трохи більше бадьорості у ваш рецепт.
Гірчиця для більшого полегшення. Так само, як і з песто, ви можете промазати тісто гірчицею (звичайною, в зернах, з зеленню.) Перед додаванням томатного соусу.