Саші лінивого чоловіка - Повстанська кухня!

Сашімі лінивця

Швидко, престо !

Ні, це не правильно зроблене сашимі. Я готую цю страву, коли я наодинці з великою лінню готувати. А я люблю сирий лосось. Він повний Омега 3, і на тарілці немає доданого жиру. Словом, це швидше дієта! Рис, навпаки, через волосся в руці, не є японським рисом суші. Цьому потрібно трохи часу, тому я йду за рисом басмати і кидаю його в окріп, не надто ставлячи під сумнів. Готується за 10 хвилин ...

На 1 ледачу дівчину

1 стейк лосося без шкіри 150 г.
½ склянка рису басмати
1 ручка васабі
Кілька смужок маринованого імбиру
Соєвий соус

Підготовка: 5 хв
Готування: 10 хв

Поставте кип’ятити каструлю з водою.
Тим часом промийте лосось під проточною водою і обсушіть його паперовими рушниками. Наріжте рибу соломкою і красиво розкладіть її на тарілці.
Киньте рис в окріп і завершіть підготовку тарілки васабі, імбиром та соєвим соусом.
Коли рис звариться, злийте його, зліпіть у миску і виверніть на тарілку.
За смаком занадто добре !