Седентаризм злакових цукрових діабетів Крістіан Маргарит
Блог про здоровий спосіб життя, харчування та спорт


- Хто така Крісті Маргарит?
- Спершу читайте тут!
- КАТЕГОРІЇ
- 7 хвилин
- Спогади
- Biz
- Що ми їмо?
- міський
- Дієта
- GetFIT Challenge
- GetFIT Radio Show
- Відео GetFIT
- Хороша їжа
- мій щоденник
- Моя думка про…
- презентації
- Друзі
- рекомендації
- AGH
- Здоров'я
- Секс
- Спорт
- Стероїди та допінг
- добавки
- Поради та підказки
- Кулінарний туризм
- Де ми їмо?
Діабет, що це означає?
Діабет означає труднощі (або нездатність) організму використовувати глюкозу. Глюкоза, улюблене джерело енергії наших клітин, стає токсичною, коли рівень крові (і тіла) занадто високий. Незважаючи на те, що у виникненні та розвитку діабету є багато факторів, головним чинником є спосіб життя сучасної людини: малорухливий спосіб життя, денатуровані жири, рафіновані вуглеводи (перероблені крупи, пшениця та молочні продукти), молочні продукти, що надмірно споживаються у зрілому віці (особливо солодке молоко, лактоза і молочні білки, що використовуються як харчові добавки), стрес.
Цукровий діабет (тип II, пов'язаний з метаболічним синдромом) означає "тиху" хворобу: вона може розвиватися повільно з роками, не виявляючи жодних зовнішніх ознак. Ось чому дуже корисно перевіряти рівень цукру в крові (якщо можливо, підсумок сечі + глікозильований гемоглобін).
Цікаво те, що вітамін С запобігає глікіруванню. Простий.
Спорт при цукровому діабеті
Фізична активність допомагає при цукровому діабеті як мінімум трьома способами: зменшення стресу, пряме споживання глюкози та зниження резистентності до інсуліну. Висока м’язова маса забезпечує буфер, який збирає надлишок глюкози після їжі з високим вмістом вуглеводів.
Рекомендованою дієтою в сучасних підходах є дієта з низьким вмістом вуглеводів (при якій жири використовуються як джерело енергії на шкоду вуглеводів). Це передбачає мінімізацію концентрованих джерел вуглеводів з високим глікемічним індексом та глікемічним навантаженням. Ці рекомендації можуть здатися суперечливими загальним, особливо у погано задокументованих або "зацікавлених" лікарів, які не лише дозволяють, але й стимулюють споживання злаків, що суперечить корисним заходам.
Корисні добавки при цукровому діабеті
Добавками, які допомагають краще використовувати інсулін та глюкозу, є альфа-ліпоєва кислота, пікногенол, екстракт кориці. У цій галузі також допомагають добавки, які борються із запаленням, антиоксиданти і навіть білкові добавки (допомагають зменшити коливання цукру в крові).
Не намагаючись замінити пораду фахівця, ми повинні бити тривогу щодо інтересів, що стоять за просуванням зернових. Зернові культури розглядаються як "основа харчової піраміди" та їх рекомендації в дієтах для діабетиків. Є й інші думки (висвітлені науковими дослідженнями), згідно з якими злаки є однією з важливих причин діабету. Чому я хотів би їсти більше глюкози (крохмаль - це полімер глюкози), коли моє тіло більше не може її вживати, і я маю незліченну кількість здорової їжі, щоб харчуватися природно?
Як рекомендувати їсти хліб із непросіяного борошна замість квасолі (приклад) діабетику, обгрунтовуючи його низький глікемічний індекс? Будь-яка людина може зробити тест на глюкозу в крові за допомогою глюкометра і побачити, що станеться, якщо з’їсти 100 г вуглеводів із хліба або 100 г моркви чи квасолі.
Ось моє втручання у шоу «Життя прекрасне», на B1 TV, на цю тему, о 11.33 (хвилина 1.18).