Камут та цикорій Вегетаріанський рецепт із зерновою клітковиною
Час читання: хвилинка Далі подається вегетаріанський рецепт з камутом та цикорієм, який також дуже швидко готується. Оскільки ці два інгредієнти містять багато клітковини і гірких речовин, що корисно для фігури. Зокрема, зернова клітковина позитивно впливає на масу тіла. Це було результатом аналізу даних майже 90 000 людей з п'яти європейських країн.
Камут і цикорій: вегетаріанський рецепт з великою кількістю зернової клітковини
Чим більше клітковини на столі, тим корисніший вплив на вагу. Зрештою, продукти, багаті клітковиною, добре заповнюють вас, мають низьку енергетичну щільність і можуть зменшити розщеплення поживних речовин у кишечнику, створюючи механічний бар’єр.
Смажений цикорій з камутом
Для цього вегетаріанського рецепту вам знадобляться такі інгредієнти:
- Цикорій
- Соняшникова олія
- Лук-шалот
- свіжа петрушка
- Лимонний сік
- морська сіль
- перець
- свіжотертий мускатний горіх
- Цукор-сирець
- гірчиця середньо гаряча
- Мікроби Камута
Підготовка Цикорій з камутом
Приготування дуже просте. Цикорій вимити і четвертувати, обсушити. Почистіть і подрібніть цибулю-шалот. Розігрійте на сковороді олію, смажте цикорій та цибулю-шалот дуже злегка, приправте сіллю, перцем та цукром та приправте мускатним горіхом. Перемішайте заправку з гірчиці, соняшникової олії та лимонного соку і скропіть нею овочі. Дайте йому трохи просочитися, а потім змішайте насіння ромашки.
порада
За цим рецептом ви повинні дозволити зерну камуту замочуватися у великій кількості води до 2 днів. Смачного!
Цікаві факти про Камута
Камут бере свій початок у Стародавньому Єгипті. Ця пшениця має більший вміст клітковини, білка та багатьох мінералів, особливо селену, цинку та магнію. Відомо, що селен має антиоксидантну дію і тому може уповільнити старіння. Kamut можна придбати в магазинах здорового харчування чи магазинах здорового харчування.
Порада для здорового схуднення
Також спробуйте аюрведичні рецепти. Аюрведичне харчування повністю підтримує здорове схуднення!
Мої статті про здорове харчування з великою кількістю швидких рецептів
Також прочитайте інші мої статті:
Як досвідчений дієтолог, я пропоную ваші запитання щодо здорового харчування!
PS: Управління якістю для нас важливо!
Будь ласка, повідомте нам, як вам подобається наш пост. Для цього натисніть на зірочки, показані нижче (5 зірочок = дуже добре):