Секрет вафлі в Льєжі, розкритий Чак; s, c; є на JVC - я балую вас
Хороші спільні плани
З Чаком вафлі з Льєжу нарешті прибувають до воріт Парижа
Ви жадібні і з ностальгією згадуєте свою подорож до Бельгії ... занадто давно! вафлі Були смачно солодкі та жирні, хм! захват. Для тих, хто ще не придбав вафельні форми Tupperware для швидких та ефективних результатів, JVC пропонує інші рішення. !
Викопайте поблизу магазину, де продають перловий цукор, решта інгредієнтів неминуче вже у ваших шафах. І ходімо, рецепт є! Якщо у вас дійсно немає вафельниці, тоді у вас все ще є рішення, тому що пропонують два нові магазини вафлі Льєж, кустарне морозиво та виготовлене у кондитерських виробах Чак, рай для гурманів. А також в Бельгійський лічильник, 58 rue des Martyrs, 75009 Париж, де за € 3 ви можете насолодитись вафельні м’який, щедрий і навіть смачний. І так добре, коли спекотно, тому не потрібно брати Thalys !
Чак, Ремісник гурманів з Півночі влаштував свій рай для солодких ласощів у QWARTZ, новому торговому храмі на заході Парижа. Фахівець на 30 років у м вафельні від Льєжу та кустарних морозивів з різними смаками, Чак відкрив 2 торгові точки для експорту ноу-хау з Півночі до воріт столиці.
Секрет вафлі в Льєжі
Неможливо протистояти привабливому запаху цієї вершково-ванільної пасти, яка набрякає під жаром цвілі. Тому що це вафельні, яке своїм неповторним смаком зобов'язане квашеному тісту, прикрашеному перлинним цукром, готується на замовлення. Його можна насолоджувати гарячим на місці, звичайним або заправленим шоколадом, що плавиться. Завдяки шкідливій упаковці "Вафельна коробка" її також можна транспортувати до полуденного чайного столу або інтронувати на десерт.
Секрет рецепту полягає в інгредієнтах, які відрізняються від наших вафлі традиційний. На додаток до основного борошна та молока, рецепт вимагає відокремити яєчний білок від яєчних жовтків, передбачає свіжі дріжджі, а не в пакетику, вершкове масло, так, але пом'якшене, ваніль з Мадагаскару і, звичайно, перловий цукор, який робить різниця.
Захоплення та смаколики
Домашнє морозиво Чак, без консервантів або штучних ароматизаторів, смак. Протягом 6 років Франк, виробник морозива, Meilleur Ouvrier de France привозив найкращі інгредієнти з усього світу, ваніль з Мадагаскару, дині з кавайону або какао-бобів безпосередньо з Еквадору та служив під контролем своєї "лабораторії" готувати морозиво та сорбети зі справжніми смаками. З його досвідчених рук народилося 24 фруктових і кремових заморожених делікатесів. У сезон морозиво можна насолоджуватись окремими порціями, смакувати безліч смаків або у сімейному форматі, щоб порадувати смакові рецептори вашого племені.
Нарешті, Чак не було б раєм для гурманів без безлічі кондитерських виробів та цукерок при самообслуговуванні, щоб вибрати з асортименту 150 солодощів серед преміальних брендів кондитерського сектору.
Оригінальний рецепт вафель Чака
Передається з покоління в покоління, рецепт для вафельні з Льєжу зроблено в Чак є секретом, яким можна поділитися зараз. Приготування цього смачного десерту дуже просто. Для смаку всієї родини їх також можна тримати в герметичній коробці; якщо ви знайдете їх трохи сухими, порада JVC: підсуньте яблучну шкірку в коробку, вони збережуть вашу вафлі м'який.
Для 6 осіб:
- Борошно пшеничне: 800 г.
- 1/2 знежиреного молока: 30 мл
- Хлібопекарські дріжджі: 30 г.
- Яйце (яйця): 3 цілі
- Ванільний цукор: 30 г.
- Вершкове масло несолоне: 250 г.
- Квасоля ванілі
- Перлинний або цукровий пісок: 300 г.
Свіжі хлібопекарські дріжджі розчиніть у невеликій кількості молока кімнатної температури. Відокремте яєчні білки від жовтків і збийте білки в жорсткий сніг. Потім масло пом’якшити. У мисці з’єднайте всі інгредієнти, крім перлового цукру та яєчних білків. Потім делікатно включіть яєчні білки в іншу частину препарату. Потім дайте тісту відпочити і піднятися близько 20 хвилин, це секрет, щоб вафельні зберігає свою хрусткість і легкість. Коли тісто збільшиться вдвічі (це справді так!) Розмішайте перловий цукор. Попередньо розігрійте праску при вафлі протягом декількох хвилин, потім готуйте вафлі від 3 до 4 хв.
Корисна інформація
Магазини Чак: Торговий центр QWARTZ у Вільнев-Ла-Гарен,
Рівень 0: Кіоск: Вафлі та кустарне морозиво
Рівень 1: Магазин: Вафлі, Італійське морозиво, цукерки та граніт
На перетині A86 і Quais de Seine/20, вулиця де ла Бонгарде - 92390 Villeneuve-la-Garenne
Виявлені вафлі JVC: Au Бельгійський лічильник, 58 rue des Martyrs, 75009 паризьке метро Notre Dame de Lorette або Pigalle лінія 2 або 12.
Вафельниця команди JVC, звичайно, якість Krups, походження зобов’язує! Тепер очікуйте побачити найгірше відео, яке JVC наважився запропонувати своїм читачам !
Коментарів: 6
Дуже дякую! Я люблю вафлі Чака! Я відверто попросив маму купити мені вафельницю, щоб зробити їх знову. Я зробив рецепт вафель з Льєжу, який був на Youtube, але результат справді розчарував. Ви врятуєте мені життя! Я ще не склав вашого рецепту, але це лише питання часу, я повідомлю вас!
Дотепер протягом 3 років у нас були тільки щасливі гурмани. Приємного вам рецепта !
Я точно слідував рецепту, і вафлі такі смачні! Я ще ніколи не готував/їв так добре!
Нарешті рецепт, який дотримується своїх обіцянок!
дуже тобі дякую !
нічого кращого, як домашні вафлі, ми їх любимо, дякую 🙂
Смак дріжджів дуже присутній, ми нічого подібного не відчуваємо