Секрет життєвої енергії у нашому фон Рюдігер Дальке - 978-3-641-15646-6 Інтернет-магазин Athesia
Нова веганська дієта

М'яка обкладинка
Тверда обкладинка
Завантажте EPUB негайно
Завантаження можливо лише в Італії!
Деталі продукту
Короткий текст/анотація
У чому секрет хорошої їжі? Як виглядає дієта, яка насправді зміцнює нас і живить з нуля? Рюдігер Далке вирушає в інтенсивну дослідницьку поїздку і знаходить відповіді, які все ще дивують навіть після повені книг про харчування останніх років. Найголовніша його знахідка полягає в тому, що найголовніше - це свіжість життя в їжі. І це насамперед залежить від того, скільки в ньому зберігається сонячного світла. Чутливі їдці це відчувають; але це також може бути доведено науково. Але це стосується не лише життєвої енергії, а й життєвого тепла, як пояснює нам TCM. Крім того, ми повинні споживати цільну рослинній їжі і навіть піти на крок далі: безглютеновий порядок дня.
Крім того, Далке рекомендує «нові» суперпродукти у вигляді кропиви або кульбаби та виявляє головне значення вторинних рослинних речовин у лікуванні раку. Він також знаходить відповіді на питання про жир, і врешті-решт з’являється харчування для серця та мозку.
З кольоровим розділом рецептів: 20 веганських та безглютенових рецептів.
Лікар. мед. Рюдігер Далке працює лікарем, автором та керівником семінару вже 40 років. Книгами від «Хвороби як шляху» до «Хвороби як символу» він заснував свою цілісну психосоматику, яка поширюється на міфічний та духовний виміри. Книгознавча трилогія "Закони долі", "Тіньовий принцип" і "Принципи життя" складають філософсько-практичну основу його творчості. Рюдігер Далке використовує свої семінари та лекції, щоб оживити світ образів душі та стимулювати незалежні життєві стратегії.
Його мета створити поле заразного здоров'я знайшло своє відображення в таких книгах, як "Харчування миру" та "Голлівудська терапія", а також у реалізації семінарського центру TamanGa на півдні Штирії.
Витяг
Що таке життя, що таке життєва енергія і сила?
Це одвічне питання в медицині: як можна забезпечити життєву силу та енергію? Гомеопатія та TCM можуть регулювати та гармонізувати енергетичні потоки в тілі та душі і таким чином вивільняти раніше заблоковану енергію, але вони також не можуть забезпечити це. То як ми можемо їх ідеально отримати? ТКМ припускає, що кожному безповоротно присвоюється так звана енергія накопичення (сутність нирок) Цзин на початку їхнього життя, а також, міфологічно, їх подих або їх життєва нитка. Якщо ми хочемо продовжити це - наприклад, у вигляді теломер, тобто кінців наших хромосом, довжина яких визначає нашу індивідуальну тривалість життя - хороша порада дорога.
Тільки мізерна дієта з регулярними перервами натще - це безпечний і непопулярний варіант. Однак певною мірою вже сьогодні можна довести, що корисна їжа на рослинній основі також пропонує шанс продовжити життя тут. І можна багато припустити, що їх свіжість також є вирішальним фактором.
Дієта та процеси старіння
З точки зору молекулярної біології, ці так звані теломери, кінцеві шматочки ДНК, відіграють вирішальну роль у старінні. Їх довжина вказує на здатність клітин організму ділитися. Це свого роду захисний пристрій, який скорочується з кожним поділом клітини. Отже, чим коротші теломери, тим гірше клітини з точки зору ризику раку та смерті. Таким чином, довжина теломер стає вирішальним маркером для біологічного, на відміну від хронологічного віку, який є в паспорті. Фермент теломераза протидіє (передчасному) вкороченню теломер. Все говорить про те, що рослинна їжа, а особливо ягоди та овочі, які були знову відкриті як суперпродукти, забезпечують нас краще цією хромосомою і, отже, ферментом, що продовжує життя.
І сучасна наука навіть дає вирішальне розуміння цього. Дін Орніш у своєму дослідженні про вплив факторів способу життя показав, що ті, що сприяють серцево-судинним проблемам та раку, також погіршують функцію теломерази. І навпаки, він продемонстрував, як втручання у спосіб життя у хворих на рак передміхурової залози не тільки покращує їхню онкологічну ситуацію, але й підвищує активність теломерази (Ornish et al 2008). У наступному дослідженні він показав, що теломери навіть знову подовжилися через п'ять років (Ornish et al 2013). Це науково довело, що зміни в харчуванні та способі життя можуть зупинити процес старіння клітин.
Як ми повинні визначати їжу, поки ми навіть не знаємо, що таке життя, що таке життєва енергія та життєве тепло? Фізично кажучи, про скільки життєвої енергії насправді йдеться? Останнє принаймні легко з’ясувати. Люди можуть переробляти близько 6000 кілокалорій на день, тобто перетворювати їх на роботу. Це відповідає робочій потужності лампочки. Тож нам не потрібно переоцінювати себе в цьому плані. Звичайно, ми в першу чергу стурбовані якістю своєї роботи та своєю життєвою енергією.
Конкретні питання щодо енергетичної цінності їжі швидше такі:
У чому різниця між свіжовичавленим соком і консервованими промисловими продуктами, і що відрізняє свіжу цільну їжу від зручної їжі?
Що маніпулювання збереженням, кольором, зовнішнім виглядом, смаком та запахом робить для їжі?
При цьому життя втрачається?
І як ми можемо цього запобігти?
Яка різниця між людиною та трупом?
Ми багато підозрюємо у відповідях, але в багатьох речах не впевнені. Але ця (така) непередбачуваність також робить нас людьми
Опис для читачів
Підтримувані групи зчитувачів: PC/MAC/eReader/Tablet
Про автора
Лікар. мед. Рюдігер Далке, 1951 року народження, працює лікарем, автором та керівником семінару вже 35 років. Книгами від «Хвороби як шляху» до «Хвороби як символу» він заснував свою цілісну психосоматику, яка поширюється на міфічний та духовний виміри. Рюдігер Далке використовує свої семінари та поїздки, щоб оживити світ образів душі та стимулювати незалежні життєві стратегії. Його мета розвитку галузі заразного здоров'я відображається в таких книгах, як "Peace-Food" та "Seeleninfarkt", а також в реалізації семінарського центру TamanGa на півдні Штирії. Він живе тут з 2012 року.