Секрети харчування чемпіонів - Ель
Слідкуйте за зусиллями, готуйтеся до подій, добре відновлюйтесь і відновлюйте свої сили ... Для великих спортсменів це життєво важливо. Але і для вас теж! Вони дають нам найкращі форми страв.
Секрети Саманти Девіс
Чемпіон з вітрильного спорту, 4-й у останньому Вандейському глобусі, 38 роківСніданок перед тренуванням:“Каша! Обов’язково: овес, молоко, ложка меду і трохи солі з полуницею Плоугастель. Без цукру, звичайно. "Рецепт після зусиль: “Свіжа паста з помідорами Torino, моя улюблена, нарізана кубиками. Я додаю біле м’ясо, морський окунь або сардини, оливкову олію, базилік і моцарелу або фету. "Смузі проти накачування: “1 банан + кокосове молоко + ложка меду зверху. Я люблю це, але мені це подобається лише на суші, бо на морі за англосаксонським забобоном я ніколи не беру банан на борт. "
Секрети Коралі Бальмі
Золота призерка плавця на дистанції 800 м на останньому чемпіонаті Франції, спортсменка "Адідас", яка вийшла на Олімпійські ігри в ЛондоніСніданок перед тренуванням:«1 молочний хліб з 1 скибочкою шинки + 1 інший… з Nutella! З мискою шоколаду та склянкою багатофруктового соку. У змагальні ранки біль за зміною замінюється хлібом, не обов’язково повним. "Рецепт після зусиль: “Для розваги 1 нарізаний банан з невеликою кількістю… Нутелли. В іншому випадку, серйозніше, спагетті з матриціани: з помідорами + беконом + цибулею + часником. "Смузі проти накачування: «1 банан + кілька полуниць + 1 совок полуничного морозива і, як я хочу, 10 мл молока. "
Секрети Лі-Ен Керрен
Чемпіон Європи з серфінгу, 23 рокиСніданок перед тренуванням:“Органічні мюслі з натуральним йогуртом з коров’ячого або соєвого молока. "Рецепт після зусиль:“Повільний цукор, така паста. Але без соусу. Мені подобається поєднання китайської локшини + овочі у стилі вок + курка + пармезан. "Смузі проти накачування:“Я більшу частину часу живу в Бразилії, тому, як і місцеві жителі, я багато використовую асаї, амазонську ягоду. Я змішую його з ванільним соєвим молоком: воно смачне, втамовує спрагу та надзвичайно енергійне. "