Селен Його переваги, дефіцит; цераскринне лікування
Селен - важливий мінерал для нашої імунної системи та щитовидної залози. Дефіцит селену або занадто велика кількість селену шкодять вашому здоров’ю. Але що дає вам цей мінерал? Які причини та симптоми дефіциту селену? Чому вони важливі для вашої імунної системи? Ми розкриваємо 8 секретів про цей важливий мінерал !
Селен та його переваги: імунна система та нервова система
Це важливий універсальний мінерал для нашого імунної системи та нашої щитовидної залози. Тільки один Бразильський горіх на день може забезпечити вас необхідною кількістю селену.
Цей мінерал був відкритий в 1817 році і названий на честь грецької богині місяця Селена. Через два століття дослідники досі не повністю вивчили потенціал цього мікроелемента. Він працює майже скрізь в організмі - в нашій імунній системі, нервовій системі, м’язах і щитовидній залозі. Дефіцит селену обкладає організм як фізично, так і психологічно. Але надлишок також шкодить вашому здоров’ю і може призвести навіть до летального результату.
У цій статті ви дізнаєтесь, які продукти їсти, щоб задовольнити ваші щоденні потреби. Ви дізнаєтесь більше про дефіцит селену та його симптоми, а також надлишок. Ви також дізнаєтесь, чому препарати на основі цього мінералу можуть завдати шкоди вашому здоров’ю.
Це також може вас зацікавити! Два інших важливих мінерали - магній і цинк - також заслуговують на свою статтю !
- Магній і нестача магнію: симптоми, корисні поради та тест на здоров'я
- Дефіцит цинку: дізнайтеся, як його лікувати та які переваги цинку
Що таке селен ?
Це важливий мікроелемент, а це означає, що він може засвоюватися лише через їжу, і вам потрібна лише невелика його кількість. Людський організм зберігає від 13 до 30 міліграм цього мікроелемента. Більша частина - у м’язах та в щитовидній залозі [1] .
Чи знали ви: коли метал, що містить селен, спалюється, він пахне редькою [2] .
Селен: як це працює ?
Він утворює важливі білки, які зміцнити імунну систему і попередити їх пошкодження клітин. Це посилює функцію Вітамін Е і деякі вітамін С як захисні вітаміни. Разом з йодом цей мінерал виробляє гормони щитовидної залози що стимулюють вироблення сперми та підтримують функціонування нервової системи. Без нього печінка та підшлункова залоза не змогли б виконувати свої функції в травленні та регуляції цукру в крові [3, 4] .
Селен і важкі метали: Селен може допомогти організму, зв’язуючись зі свинцем, який є важким металом. Важкий метал у зв’язаному вигляді вже не може завдати шкоди організму і може бути легше виведений [5] .
Який рекомендований добовий прийом селену ?
Згідно з рекомендаціями Німецького товариства з харчування, дорослий чоловік повинен вживати 70 мікрограмів селену на день, щоб уникнути дефіциту селену. Для жінок потреба становить 60 мікрограмів. Жінки, що годують груддю, мають підвищену потребу в 75 мікрограмах, щоб забезпечити своїх немовлят достатньо грудним молоком [6] .
Селен та його переваги: де їх знайти ?
Харчові продукти тваринного та рослинного походження забезпечують організм селеном. Кількість мікроелемента в рослинній їжі також залежить від того, де вони вирощувались, і наскільки багата грунт селеном. Жодна їжа не містить стільки, скільки кокос і бразильський горіх. Лише один бразильський горіх може покрити ваші щоденні потреби [7] .
Інші багаті продукти харчування [8]:
Їжа
Мікрограми на кожні 100 грам