Семінар з додаткових кластерів у Бонні

Лікар. Дорін Бурдак з дослідницької асоціації представляє роботу вашого проекту "Оцифровка та харчування".

25.10.2019 FV Продукти харчування та харчування

Програми для харчування та охорони здоров’я, датчики та соціальні медіа в харчовому контексті відіграють все більшу роль у суспільстві. Лікар. Дорін Бурдак з дослідницької асоціації Лейбніца «Стале виробництво продуктів харчування та здорове харчування» провела зустріч 7/8. Жовтень 2019 року для "Крос-кластерного семінару з додатків у харчуванні" з представниками чотирьох кластерів харчування, ініційованих та фінансуваних BMBF enable, NutriAct, nutriCARD та Diet Body Brain для обміну в Бонні та представив роботу вашого проекту "Оцифрування та харчування". Було обговорено статус-кво, тенденції та очікування щодо оцифрування у харчуванні. Були представлені можливості для більш здорової та стійкої дієти, а також прозорість по ланцюжку створення вартості. Разом із вченими та розробниками додатків доктор Бурдак обговорив можливості та ризики оцифрування в Було домовлено, що для забезпечення надійних та надійних цифрових рішень необхідна більш тісна співпраця між політикою, бізнесом, наукою, якнайшвидше залучення майбутніх користувачів, міждисциплінарні дослідницькі мережі та орієнтоване на додатки фінансування досліджень. Еллен сприяти зміцненню громадського здоров'я та більш стійкому споживанню.

---