Серце, яловичина, варені калорії та основна харчова інформація
> Харчова інформація
серце - це порожнистий, м’язовий орган, який забезпечує циркуляцію крові, перекачуючи кров при ритмічних скороченнях до судин і порожнин тіла. Прикметник серцевий означає "що має відношення до серця"; воно походить від грецького слова кардія, "Серце", від індоєвропейського кореня kērd.

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття у Вікіпедії Серце французькою мовою (автори)
Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.
Серце, яловичина, варена
| Енергетична цінність (кКал) | 133 |
| Білки (г) | 23 |
| Вуглеводи (г) | 0,15 |
| Жир (г) | 4.5 |
| Зола (г) | 0,97 |
| Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES | |
Також доступна інша харчова інформація: мінерали