Серцева недостатність остерігайтеся тваринного білка

Для чоловіків середнього віку вживання більшої кількості білка асоціюється з дещо вищим ризиком серцевої недостатності.

Надмірне споживання білка збільшує ризик серцевої недостатності у чоловіків, що є наслідком а дослідження, опубліковане в медичному журналі Circulation: Heart Failure.

Дослідники з Університету Фінляндії провели 22-річне дослідження з 2441 чоловіком у віці від 42 до 60 років, щоб зрозуміти зв’язок між споживанням білка та серцевою недостатністю.

"Оскільки багато людей, здається, сприймають переваги дієт з високим вмістом білка як належне, важливо з'ясувати ризики та переваги цього типу дієти", - сказав Юрки Віртанен,

Дослідники виявили 334 випадки серцевої недостатності, діагностовані під час дослідження, і це 70% білка споживані надходили з тваринних джерел, а 27,7% - рослинні. Тільки білок з риби та яєць не асоціювався з ризикомсерцева недостатність у цьому дослідженні, на думку дослідників.

Для цього дослідження,

1. На 33% вище для всіх джерел білка;
2. На 43% вище для тваринного білка;
3. На 49% вище для молочного білка.
4. 17% для рослинні білки.

"Оскільки це одне з перших досліджень про зв'язок між харчовим білком та ризиком серцевої недостатності, необхідні додаткові дослідження, перш ніж ми дізнаємося, чи може помірне споживання білка бути корисним для профілактики. Серцева недостатність", пояснює Хелі Е.К. Віртанен.

---