Середа, 16 жовтня 2019 р., Світовий день; Їжа
Сьогодні день, який слід зазначити в календарі. День, коли ми можемо не поспішати, щоб задати собі правильні питання щодо нашого раціону. Щороку, 16 жовтня, Продовольча організація ООН висвітлює різні проблеми, пов’язані з продуктами харчування, харчуванням та навколишнім середовищем. Метою є підвищення обізнаності громадськості та заохочення дій на користь здорової їжі для всіх.
Мої екзистенційні запитання
Цього разу я запитую себе: яка моя сила змінювати речі? Зберегти своє здоров'я? Щоб гарантувати мені кращу дієту? Щоб зменшити мій екологічний вплив ?
Деякі читання

Щоб підсилити ці питання, я поглинув дві книги. Перший "Я не їжу промислових продуктів" Стефана Гібо, а другий - дитяча книга "Я їм зелене для свого здоров'я та своєї планети" Клу Лейборд. Я знайшов шляхи для роздумів і, перш за все, підтримку для дискусії зі своєю маленькою родиною під час читання про ці теми, які стосуються нас усіх, як молодих, так і старих.
Маленькі пам’ятки, знайдені в цих двох книгах:
Тож нам потрібно думати про екологічний вплив їжі, яку ми їмо, та зробити найкращий вибір для нашого здоров’я та навколишнього середовища. Усі найкращі практики та ті, яких слід уникати, ми знаходимо в дитячій книзі «Я їм зелене для свого здоров’я та своєї планети». Пояснюючи дітям, що таке інтенсивне тваринництво, як працює супермаркет, що означає шкідлива їжа, чому сказати «ні» перепакуванню, а також такі теми, як відповідальне сільське господарство, місцеві ринки, сезонні продукти тощо, харчовий баланс. Чудова програма для пробудження найменших до хвилюючих тем.
І чай у всьому?
Я вас нічого не вчу, чай має багато переваг, особливо в плані здоров’я. Зокрема, чай бореться з певними захворюваннями травлення, контролює інфекції, корисний для шкіри та має багато інших достоїнств. Чай навіть сприяє зниженню ваги. Кілька механізмів пояснюють цю втрату ваги чаєм. Дійсно, споживання чаю:
- знижує апетит
- зменшує всмоктування жиру в кишечнику
- обмежує вироблення клітин, де в організмі накопичується жир
- знижує рівень інсуліну, що зменшує накопичення жиру
- збільшує витрати енергії
- збільшує окислення жиру
- має протизапальну дію
Щоб відчути користь чаю на талії, необхідно випивати щонайменше чотири чашки чаю на день, очевидно, в поєднанні зі здоровою та продуманою дієтою, а також регулярними фізичними навантаженнями.
Мої чайні рекомендації:
Mes-thés пропонує вам дві коробки, ідеально підходить для налаштування цієї зміни ритму їжі.
Я також підготував для вас вибір трав'яних чаїв, які вважаються майже як 5 фруктів та овочів на день, які добре їсти:
- Органічний трав'яний чай з моркви [Морква * (60%), болгарський перець *, гарбуз *, буряк *, імбир *, чабер *, каррі *, чорний перець *, рожевий перець *, корінь цикорію *, чилі *, мускатний горіх *]
- Трав'яний чай Напій Усунути БІО [Хвощ *, листя берези *, кропива *, шипшина *, аніс *, кріп *, вербена *, корінь солодки *]
- Органічний трав'яний чай з піратського гарбуза [Гарбуз * (41%), яблуко *, айва *, морква *, куркума *, подрібнений чилі *]
- Усміхнене органічний трав'яний чай Spinacio [Шпинат * (31%), лимонна трава *, м’ята м’ята *, цедра лимона *, цибуля *, мелені ягоди асаї *]
- Капітан Морква органічний трав'яний чай [Морква * (65%), імбир *, куркума *, каррі *, насіння коріандру *, мелений імбир *]
Кілька порад щодо отримання фігури пісочний годинник
- Зміна темпу, вибирайте здорове харчування
- Зменште кількість, щоб схуднути повільно, але стабільно
- Відмовтеся від занадто частих спокус для гурманів
- Краще керуйте своїми емоціями
- Їжте повільніше
- Уникайте диво-дієт, заснованих на розчаруванні, яке змушує вас худнути занадто сильно і занадто швидко
- Ніколи не починайте дієту для схуднення, а краще змініть дієту
На закінчення нам слід подбати про своє здоров’я та бути поінформованими, щоб мати змогу правильно робити вибір їжі. Важливо обуритися промисловою продукцією, але залучатись до цього ще краще. Тому настав час вжити заходів, оскільки всі ми відповідаємо за своє здоров’я та планету.