Середземноморська дієта, багата оливковою олією; оливкова для захисту кісток -
Проживання
Середземноморська дієта, багата оливковою олією для захисту кісток
Іспанська дослідницька група щойно показала дуже позитивний вплив відомої середземноморської дієти на профілактику та боротьбу з остеопорозом. Дослідження показують, що вживання середземноморської дієти, багатої оливковою олією протягом принаймні двох років, призводить до помітного підвищення рівня остеокальцину та різкого збільшення щільності кісткової тканини.
За словами доктора Хосе Мануеля Фернандеса-Реала, який керував цим дослідженням, "це дослідження першим науково продемонструвало, що регулярне споживання оливкової олії зберігає кістковий капітал у людини".
у цьому дослідженні брали участь 27 чоловіків у віці від 55 до 80 років, які протягом 2 років проходили суворе спостереження. У всіх випробовуваних було кілька факторів ризику серцево-судинної системи, включаючи гіпертонію або сімейну історію серцевих захворювань.
Пацієнти, відібрані для цього дослідження, були розділені на три групи спостереження: перша - дотримуватися різноманітної середземноморської дієти, що включала різні типи олії. Друга була на середземноморській дієті на основі оливкової олії, а третя група - на дієті з низьким вмістом жиру.
Після двох років спостереження дослідники виявили, що лише середземноморська дієта з оливковою олією спричинила помітне підвищення рівня остеокальцину (гормону, специфічного для кісткової тканини) у крові. Крім того, пацієнти, які дотримуються цієї дієти на основі оливкової олії, не спостерігали падіння рівня кальцію в крові, на відміну від пацієнтів інших двох груп, для яких це падіння рівня кальцію було дуже помітним.
Доктор Фернандес-Реал підкреслює, "що важливо зазначити, що у пацієнтів, які дотримуються дієти на основі оливкової олії, це підвищення рівня остеокальцину супроводжувалося збільшенням секреції інсуліну".
Ці результати дуже важливі, оскільки вони пропонують можливість простої та ефективної профілактики їжі проти остеопорозу, дуже виснажливого захворювання із значними економічними та соціальними витратами, оскільки воно вражає кожну третю жінку та кожного п’ятого чоловіка старше 50 років, і це коштує в Європі понад 30 мільярдів євро на рік на догляд та лікування.
Статтю написав Марк ФУРНЕС для RTFlash
Оцініть цю статтю:
Вас точно зацікавлять ці статті:
Моделюйте серце в 3D, щоб краще зрозуміти серцеві захворювання
Дослідники з Університету Томаса Джефферсона в Пенсільванії нанесли на нейрони серця самця щура в 3D, щоб дізнатись більше про серцеві захворювання. Їхня робота .
Старші та молодші пенсіонери.
Дослідники з факультету спорту та здоров’я в Університеті Ювяскюля (Фінляндія) порівняли фізичні та когнітивні показники людей у віці від 75 до 80 років з .
Кава: корисна для людей похилого віку
Кілька досліджень нещодавно вивчали вплив споживання кави протягом усього життя на певні аспекти старіння. Таким чином кава покращує пізнання і .