Середземноморська дієта для розумової працездатності

Якщо вірити тимчасовим результатам широкомасштабного іспанського дослідження, споживання середземноморської їжі при збільшеному споживанні оливкової олії може мати позитивний вплив на розумову діяльність у похилому віці. Збільшене споживання горіхів також має позитивні наслідки.

Іспанська дослідницька група на чолі з Оленою Мартінес-Лапісчіна з Університету Памплони хотіла з’ясувати, які інгредієнти або фактори середземноморської дієти знижують ризик деменції.

З цією метою в рамках дослідження PREDIMED було обстежено понад 1000 людей. Учасники були розділені на три різні групи. Так звана контрольна група їла нежирну дієту, тоді як друга група споживала середземноморську дієту з великою кількістю оливкової олії. Третя група їла середземноморську дієту з підвищеним споживанням горіхів. "Група оливкової олії" щотижня отримувала один літр оливкової олії, а "горіхова група" отримувала 15 грамів волоських горіхів та 7,5 грам мигдалю та фундука. За всіма трьома групами регулярно доглядав дієтолог, який також стежив за тим, щоб люди дотримувались відповідної дієти.

Під час проміжної оцінки дослідження, де дані представляли близько половини учасників, найкраще виступила "група оливкової олії", за якою слідувала "група горіхів". Учасникам було в середньому 74 роки, а потім вони пройшли детальне нейропсихологічне обстеження.
Це включало міні-тест на психічний статус (MMST) та годинниковий тест. Міні-розумовий тест використовував різні завдання, які учасники мали виконати, щоб перевірити когнітивні здібності, такі як часова та просторова орієнтація, пам’ять та пам’ять, увага, мова та розуміння мови. Крім того, визначались навички читання, письма, малювання та арифметики. Під час перевірки годинника цифри та стрілки годинника мали бути записані.

Недолік дослідження: Когнітивні тести не проводились до початку дослідження. Це означає, що неможливо визначити, чи зниження когнітивних здібностей у групах із середземноморською дієтою було насправді повільнішим чи відмінності між групами вже існували на початку.

Тим не менше, дослідницька група розглядає результати як ознаку того, що середземноморська дієта з великою кількістю горіхів та оливкової олії позитивно впливає на розумову працездатність у похилому віці. Антиоксидантні властивості цих продуктів обговорюються як механізми.

Будьте в курсі розсилки з netdoktor.at

Оновлено: 29.05.2013 | 10:23

Elena H, Martínez-Lapiscina EH, Clavero P, Estefania Toledo E, Estruch R, Salas-Salvadó J, Julián BS, Sanchez-Tainta A, Ros E, Valls-Pedret C, Martinez-Gonzalez MA: Середземноморська дієта покращує пізнання: Рандомізоване дослідження з попередньо визначеною нормою NAVARRA. J Neurol Neurosurg Psychiatry doi: 10.1136/jnnp-2012-304792

Більше статей за темою

Корисні закуски

Ви щойно поснідали і все ще голодні? Час перекусити! Той факт, що зараз не слід тягнутися до печива чи шоколаду - це ...

Насолоджуйтесь низьким вмістом гістаміну

Тим, хто чутливий до продуктів, багатих гістаміном, слід звернути увагу на свій раціон.

Березовий цукор: що це?

Березовий цукор, який також називають ксилітом, схожий на звичайний столовий цукор, але має менше калорій і повинен захищати від карієсу. Як він …

дієта

розумової

  • COVID-19/Corona: факти, номери справ та все інше
  • Відкриті позиції в netdoktor
  • Медіа-дані та прайс-лист
  • "Hautsache" - новий спеціальний журнал
  • "Овочевий" - новий спеціальний журнал
  • Правила та умови (GTC)
  • Це був ярмарок здоров’я від netdoktor.at: "Майбутнє медицини" залучило понад 3000 відвідувачів
  • netdoktor.at 1-й День здоров'я Нижньої Австрії "Рак і я"
  • Наш новий журнал вже тут! "Перший рік дитини"
  • Тематичний журнал: алергія та непереносимість
  • netdoktor.at день здоров’я "Мій сечовий міхур і я"
  • netdoktor.at день здоров’я «Мій мозок і я» - повний успіх!
  • Спеціальний журнал: Заживайте природним шляхом
  • Рекомендації щодо реклами
  • відбиток
  • Зв'язок
  • За допомогою "перевірки часу очікування" до рентгенолога швидше
  • healthtrends.com
  • конфіденційність
  • Загальні умови використання (GTC)
  • Нагорода за охорону здоров'я від Відня для netdoktor
  • Додаток для докторів netdoktor тут!
  • Новий медичний директор у netdoktor
  • Розкриття інформації про фінансування
  • Послуга віджетів netdoktor
  • Натисніть
  • Групи підтримки
  • Будинки престарілих
  • Швидка допомога
  • Довідкові центри
  • Налаштування файлів cookie

Ми дотримуємося стандарту HONcode щодо надійної інформації про стан здоров'я Перейти до сертифіката

Вміст netdoktor призначений лише для ознайомлення. Інформація на цьому веб-сайті за жодних обставин не повинна розглядатися як заміна професійної консультації або лікування навченими лікарями. Вміст netdoktor.at не може використовуватися для самостійного встановлення діагнозів, початку або припинення лікування.

Документи, що містяться на цьому веб-сайті, представлені лише в інформаційних цілях. Цей матеріал жодним чином не призначений замінити професійну медичну допомогу або увагу кваліфікованого лікаря. Матеріали цього веб-сайту не можуть і не повинні використовуватися як основа для діагностики або вибору лікування.