Середземноморська дієта захищає печінку та метаболізм у дітей із зайвою вагою
Італійське дослідження, яке щойно було опубліковане у спеціалізованому журналі Nutrition, підтверджує, що середземноморська дієта має терапевтичний потенціал у дітей із ожирінням та безалкогольною жирною печінкою.
Італійське дослідження, яке щойно було опубліковане у спеціалізованому журналі Nutrition, підтверджує, що середземноморська дієта має терапевтичний потенціал у дітей із ожирінням та безалкогольною жирною печінкою.
Виходячи з нашої останньої статті (Епідемія ожиріння: чи є астма у дітей фактором ризику?), Ми чітко пояснюємо: середземноморська дієта, здається, набагато більш спокуслива, ніж спрей від астми, щоб контролювати (не лише дитяче) ожиріння та діабет. . Крім того, якщо це спрацює, ви також можете закріпити частину відпустки назавжди у повсякденному житті.
Перше педіатричне дослідження будь-якого значного розміру
Це не обов'язково дивно з огляду на численні результати досліджень, які вже демонструють позитивні метаболічні ефекти середземноморської дієти (МД). Однак, наскільки відомо авторам, це перше педіатричне дослідження такого типу з відповідною кількістю учасників.
УЗД черевної порожнини та лабораторні дослідження були проведені щонайменше для 243 підлітків зі світлою шкірою у віці від 10 до 17 років. Усі учасники дослідження мали надлишкову вагу до ожиріння (ІМТ 28 ± 6). Діагноз безалкогольної жирової печінки (НАФЛ) був поставлений на підставі сонографічних даних із підвищеними трансаміназами або без них. У 100 випадках була проведена біопсія печінки для визначення наявності та тяжкості неалкогольного стеатогепатиту (НАСГ) та виключення інших захворювань печінки.
Для визначення того, наскільки послідовно підлітки дотримувались середземноморської дієти, використовували опитувальник (KIDMED = індекс середземноморської якості дієти для дітей та підлітків). Окрім відсутності худої контрольної групи, це є однією із слабких сторін дослідження, як визнають самі автори. Навіть якщо оцінка KIDMED в даний час є найбільш широко використовуваним показником у цьому контексті, все ще існує необхідність у валідації.
Погана харчова прихильність корелює зі збільшенням запалення печінки
Печінка була жирною у 166 з 243 учасників підліткового дослідження, важкою майже в половині випадків та середньою або легкою - у добрій чверті кожного. Низький, тобто несприятливий, показник KIDMED був частіше у пацієнтів з НАСГ, ніж у інших групах пацієнтів. Погана харчова поведінка також була пов'язана з пошкодженням печінки, оцінкою НАЖХП вище 5 та фіброзом печінки другого ступеня. Це також стосувалося таких лабораторних показників: СРБ, інсулін натще, HOMA IR та HOMA Beta.
У дослідженні молоді пацієнти з гістологічно підтвердженим НАФЛ та НАСГ мали порівнянні рівні сироваткових трансаміназ, рівень яких не корелював із дотриманням дієти. Ці висновки є додатковим доказом того, що значення ферменту не вказує на наявність або гістопатологічну тяжкість НАФЛ.
Добре відомі позитивні ефекти роблять середземноморську дієту ...
Позитивні наслідки середземноморської дієти насправді не є чимось новим. Можливо, сезон відпусток - саме той час, щоб згадати. Цей тип дієти покращує глюкоінсулінемічний профіль за рахунок збільшення споживання мононенасичених жирних кислот, антиоксидантів та вторинних рослинних речовин. Крім того, як типовий представник оливкова олія має регулюючу дію на печінковий ліпідний обмін. Ліпогенний шлях обмежений, покращена чутливість до периферичного інсуліну, знижена концентрація циркулюючого інсуліну та ослаблений ступінь стеатозу або фіброзу печінки.
Однак для широкого клінічного використання, як і в інших областях діабетології, зрештою доведеться вивчити побічні ефекти та уникнення серйозних наслідків.
... дешевий терапевтичний варіант
Висновок авторів: Середземноморська дієта - це безпечний та недорогий терапевтичний варіант для дітей із ожирінням та безалкогольною жирною печінкою.
З багатьох сувенірів, які можна взяти додому з середземноморських канікул, меню може бути одним з найцінніших. На жаль, як сувенір можна інтегрувати в інші життєві звички та рамкові умови, це вже інша справа.
Щотижня ви можете читати останні статті експертів з цієї теми в блозі діабету esanum.
Скорочення:
HOMA = оцінка моделі гомеостазу; Процедура розрахунку чутливості до інсуліну (ІЧ) та функції бета-клітин (бета) Список літератури:
Делла Корте С та співавт. Належне дотримання середземноморської дієти знижує ризик розвитку НАСГ та діабету у педіатричних пацієнтів із ожирінням: результати італійського дослідження. Харчування 2017; 39-40: 8-14.