Серотонінова дієта зменшує вагу і проганяє депресію! • Доброго дня Ясси •
Ви, напевно, вже помітили: коли погано спати і ти трохи відпочити, ти голодний частіше. Причина? Дефіцит серотоніну. Ефект? Трагічний: зайві кілограми майже неможливо зняти пізніше.
Кінцевий термін дієта, з медичної точки зору він не позначає обмежувальний рецепт, яких потрібно дотримуватися для досягнення вагової мети. Це значення цього терміну підкріплюється величезним обсягом так званих чудодійних рішень, які продовжують з’являтися в ЗМІ.
Дієта насправді означає весь комплекс Росії харчова поведінка, від годин і кількості прийомів їжі до пропорцій, в яких групи поживних речовин присутні в раціоні людини. Зміна дієти означає не перехід із човна Скарсдейла на човен Монтіньяк, а повільну і тривалу зміну способу харчування.
Такий підхід застосовується доктором Джудіт Вуртман, яка після десятирічного дослідження перевірила гіпотезу, яка до цього часу була лише міфом, що циркулював серед лікарів та дієтологів. Нещодавно вона опублікувала свої висновки в The Serotonin Power Diet. Доктор Вуртман стверджує, що абсолютно безпечним і багатокорисним методом схуднення є 12-тижнева програма, в якій вводиться дієта. вуглеводи, під час їжі в першій частині дня.
Серотонін - це речовина, яку наш організм виділяє, коли ми відпочиваємо стільки, скільки нам потрібно, але також і тоді, коли ми споживаємо вуглеводи в найбільш нерафінованому стані. Ідея дієти полягає в тому, що, підтримуючи високий рівень серотоніну в організмі, депресія більше не настає, а вразливість до стресу різко зменшується. Таким чином, ми більше не будемо намагатися компенсувати (несвідомо чи ні) години сну, втрачені внаслідок переїдання, і ми не будемо ставити ямс у холодильник кожного разу, коли намагається наша депресія, або у нас є кінцевий термін.
Що, власне, ти повинен робити?
Перш за все, сплануйте своє харчування протягом дня, щоб сніданок був найбільш послідовним, а вечеря - найпростішим. По-друге, вибирайте вуглеводи зі свіжих фруктів та цільних зерен (я маю на увазі не тільки пластівці для сніданку, але також натуральний або коричневий рис, макарони та хліб з непросіяного борошна), картоплі, солодкої картоплі.
Нарешті, протягом максимум 12 тижнів замінюйте продукти, такі як білий хліб, звичайні макарони, варення, концентровані солодощі, продуктами із зазначених категорій. Спочатку це буде зусилля, щоб обійти полицю з солодощами і підійти до полиці з фруктами, але ви побачите, що ваш рівень енергії повернеться до «добрих часів», що ваша ефективність у навчанні чи роботі буде зростати і поступово, зайві кілограми розтануть, з великою перевагою природне схуднення, які не залишать позаду такі провідні ознаки, як в’яла шкіра або розтяжки.