Сервіз хліба Falkos
Менше вуглеводів і більше смаку неможливо
НИЗЬКИМ ВМІСТОМ ВУГЛЕВОДІВ
- менше
Калорії
Справжній
і сільський
Почуття хліба
Багато білка,
мало
Жир і калорії
Прекрасно
підходить для
діабетик
Здоровий
і
оооочень смачно!
Знаєш, що
є в ньому - тому що
самостійно запечений
Приготування хліба Фалька
Приготування рулонів Фалько
Рецепти Фалька
Так готується хліб Фалька
- Розігрійте духовку до 50 ° C
- Помістіть в миску теплу воду, приблизно 40 °. (Зверніть увагу на поточну вставку пакета!)
- Перемішайте додані дріжджі і дайте їм набрякнути протягом 3 хвилин, обережно помішуючи.
- Додати суміш для випічки
- за бажанням додайте 100 г насіння соняшнику (гарбузове насіння, лляне насіння або все суміш)
- Найкраще енергійно місити кухонним комбайном протягом 5 хвилин. (Це також можна зробити вручну. Вологими руками воно так не липне).
- Викладіть трохи борошна на дерев'яну робочу поверхню (або велику дерев’яну дошку), яка не дуже холодна, і покладіть тісто зверху
- Злегка намочіть руки
- Знову коротко вимісіть за одну хвилину і сформуйте буханку хліба і розріжте його вгорі хрест-навхрест.
- Помістіть це в духовку на деко, застелене папером для випічки
- Дайте відпочити при 50 ° C протягом 30 хвилин. Тісто повинно помітно збільшитися
- Увімкніть духовку до 200 ° C і випікайте 80 хвилин.
Ви також можете формувати і пекти булочки. Тоді час випікання становить 40 хвилин.
Так готують хлібні булочки Фалька
- Розігрійте духовку до 50 ° C
- Помістіть у миску 420 г теплої води, близько 40 °.
- Перемішайте додані дріжджі і дайте їм набрякнути протягом 3 хвилин при обережному перемішуванні.
- Додати суміш для випічки
- Найкраще енергійно місити кухонним комбайном протягом 5 хвилин. (Це також можна зробити вручну. Вологими руками воно так не липне).
- Викладіть трохи борошна на дерев'яну робочу поверхню (або велику дерев’яну дошку), яка не дуже холодна, і покладіть тісто зверху
- Злегка намочіть руки
- Ще раз коротко замісити тісто, сформувати рулет і сформувати плоскі шматочки тіста з дев'яти частин. Зріжте їх хрест-навхрест вгорі.
- Помістіть їх у духовку на деко, застелене папером для випічки
- Дайте відпочити при 50 ° C протягом 20 хвилин. Тісто повинно помітно збільшитися
- Увімкніть духовку до 220 ° C і випікайте 35 хвилин.
Сабіне М.
я це люблю!
Я глибоко закоханий у хліб. Окрім мега-смачного смаку хліба, його також надзвичайно легко і швидко зробити. Він також дуже ситний і легкозасвоюваний. Дякуємо за смачну випічку.
Ще рецепти хлібної суміші Фалько
булочка
Як варіант, ви також можете спекти рулети. Приготування таке ж, як для хліба. Замість буханки хліба ви формуєте близько 10 рулетів із замішеного тіста. Тоді час випікання становить 40 хвилин.
Тости Фалька
Для тостів розкачайте тісто товщиною 1 см і виріжте круги довжиною 8 см.
Дайте піднятися на папері для випікання ще 10 хвилин.
Смажте тости окремо на сковороді з дуже невеликою кількістю жиру до золотистої скоринки, а потім випікайте разом у розігрітій до 180 градусів духовці ще 8 хвилин.
Готові тости розріжте навпіл і підсмажте їх у тострі для споживання. Половинки тостів також можна заморозити на потім.
Хлібні чіпси Falkos
Ви можете легко перетворити залишки хліба або хліб, спеціально спечений для нього, на чіпси.
Наріжте хліб дуже тонко, змастіть оливковою олією і приправте зеленню і вичавленим часником.
Потім запікайте в духовці при 170 градусах близько 10 хвилин до світло-коричневого кольору. Насолоджуйтесь теплим або холодним.
Торт з ревеню Фалько
В основному, це про основу для торта. Тісто перетворюється на тісто для пирогів за допомогою еритритолу, нежирного кварку, ванілі та фундука. Ви можете розробити начинку відповідно до ваших побажань. Просто спробуйте все один раз.
У вас є власні ідеї рецептів?
Відправляйтесь у відкриття, діліться своїми ідеями та допомагайте іншим відкрити різноманітність сумішей для випічки Falkos.