Шафран і полегшить настрій
Можна їсти щастя. Принаймні є такі продукти, які, як було показано, полегшують наш настрій.
Ми використовуємо шафран, найдорожчу пряність у світі. Шафран на смак надзвичайно ароматний, пряний, довговічний, квітковий і має піднімаючий настрій ефект.
За допомогою нашого шафрану ми надихаємо людей, вносимо радість та пристрасть у їхнє життя, тому що наша увага зосереджена на здоров’ї людей та їх радості. Тож одна думка для нас завжди на першому плані: надихаюче здорове харчування зі смаком!
Ще древні люди знали, що шафран (Crocus sativus) може зробити більше, ніж надати всім видам їжі яскраво-жовтого кольору. Шафран давно використовується в народній медицині для заспокоєння нервів, але з тих пір наукові дослідження показали, що генерується «гормон щастя» серотонін. Основними інгредієнтами є кроцин і сафранал.
Більшість ефектів можна приписувати кроцину, водорозчинному каротиноїду та сафраналу, головній ароматичній речовині. Обидві речовини збільшують доступність серотоніну та інших гормонів щастя в нервовій системі.