Шахи та розвиток харчування ведуть

Кілька днів тому я мав довгу розмову з другом, який останніми роками інтенсивно займався проблемами харчування. У якийсь момент ми придумали тему шахів, і я сказав йому, що немає чітких знань про те, яка дієта буде ефективною під час гри.

До цього часу я майже не замислювався над тим, яку їжу їсти під час турніру і особливо під час гри. Один наливає в себе кілька чашок кави, інший п’є багато води чи інших напоїв, багато їдять торт або якісь фрукти. Звичайно, ніхто не їсть великого. Мені здається, що кожен гравець робить свою справу, в тому числі і я.

Оскільки мозок є головним органом, на якому робиться стрес під час гри в шахи, він, звичайно, також повинен «харчуватися» киснем та енергією. Тому не дивно, що багато гравців страждають від недостатньої концентрації, як тільки в кімнаті недостатньо кисню. Але що ви розумієте під енергією? Мій приятель сказав, що це не що інше, як глюкоза, яку мозок повинен працювати на повній швидкості. Глюкоза (цукор у крові), розмовно відома як виноградний цукор, всмоктується через їжу (особливо з високим вмістом вуглеводів). Гормон інсулін регулює баланс глюкози, але лише випадково. Відповідно, має сенс, що багато гравців частують себе шматочком торта або фруктів (містять фруктозу) під час гри. Організм перетворює ці види цукру в глюкозу. Однак видається більш ефективним безпосереднє вживання глюкози.

Цікавим питанням для шахістів є те, скільки глюкози чи цукристої їжі слід вживати під час гри, щоб підтримувати високий енергоспоживання мозку постійним. Зрештою, гра триває кілька годин, не кажучи вже про турніри, в яких ви граєте подвійні раунди. Я, і всі серед нас це знають, пережив, що стає дуже важко зосередитися на грі не пізніше четвертої години.

Після пояснень, які так само представив мій приятель, ми дійшли висновку, що я повинен намагатися регулярно приймати глюкозу під час гри. Оскільки ефективність роботи мозку під час гри в шахи надзвичайно висока і її не можна порівняти з повсякденною діяльністю, споживання енергії також повинно бути набагато вищим, ніж у повсякденному житті.

Це не означає нічого іншого, адже результати таких розмов також слід застосовувати на практиці, щоб я спожив кілька упаковок "Dextro Energy" у Бьоблінгені на Різдво. Ні фруктів, ні коржів, ні просто глюкози, і це у великих кількостях, я думаю, приблизно одна упаковка (вісім штук) на партію. Кава максимум на початку, тому в будь-якому випадку можна досягти лише короткочасного ефекту. Я не п’ю багато, бо, з одного боку, це, мабуть, все про самопочуття (ключове слово: сухість у роті), а з іншого боку, мені доводиться весь час ходити в туалет, я можу це врятувати. Між іграми потрібно розміщувати багату вуглеводами їжу, тобто макарони, картоплю тощо. Те саме стосується і сніданку: мюслі, варення, щось солодке, як Нутела тощо.

Мені цікаво спостерігати, як читачі реагують на цю тему, бо я не помиляюся, кажучи, що вона навряд чи обговорюється. Звітність про досвід, звичайно, вітається.

Наразі я хотів би виключити інші фактори, такі як достатній сон або вживання алкоголю. Яка користь від найефективнішої дієти, якщо ти натрапиш на дошку з двома на тисячу?

12 відповідей на "шахи та харчування"

Цікаве питання. Моя відповідь проста - не їжте взагалі під час гри. Я також не голодний, поки триває гра, якщо це вже чітко не вирішено. Тільки після того, як напруга впала (може бути після рішення, але може бути і чітко після закінчення гри), шлунок доповідає знову. (Я поки що не помічав дефіциту енергії, мабуть, у мене є достатньо запасів в запасах глюкози.) Однак подвійні раунди тоді стають надзвичайно проблематичними, тому я принципово не граю в подібні турніри.

Ну, як наркоману з водою, мені важко повірити, що вживання мало або взагалі нічого під час гри допомагає справі. Як влучно висловився колишній номер 1 Німеччини, вам слід сісти за дошку з пляшкою води, «щоб ваш мозок не пересихав». У будь-якому випадку: Удачі вам у самоексперименті в Боблінгені 🙂

"... що під час гри корисно пити мало або взагалі нічого".
Я цього зовсім не писав.
Під час гри я не п’ю багато, бо в іншому випадку мені доводиться весь час ходити в туалет. Пити, звичайно, не шкідливо, але не так важливо для мозку. Веселіться у Травемюнде.

Одного разу я спробував таблетки гінко, які повинні збільшити надходження кисню в мозок. Це також допомогло в тому, що я набагато краще запам’ятав прогалини у своєму початковому репертуарі під час гри 😉

Привіт,
не втомлює споживання глюкози, якщо цукор спалений або інсулін все ще знаходиться в крові?

@ Майкл: Очевидно, питання для експертів. До речі, чим більше я хочу про це знати, тим більш заплутаним стає.

Я вважаю, що більше кисню транспортується через організм шляхом регулярних фізичних навантажень (фізичних навантажень), ніж через їжу під час гри. Я граю у футбол щопонеділка і помічаю це прямо на своєму майданчику.
Зараз я налаштовую ляльок лише через 3 години, а не через годину!

При 2 промілях відсутність або невдале харчування вже не має значення. запитайте К.

До речі, чи правда, що Крамник не плавав до ігор останнього чемпіонату світу? Говорячи про те, що насправді робить Ананд?

Пити, особливо регулярно, важливо, я колись чув на курсі, що вже пізно, коли ти вже спрагнеш (як з точки зору тіла, так і розуму). Однак це, безумовно, відіграє роль у тому, чи гра ще не була безнадійно вирішена.

Чи є насправді надлишок та/або гіпоглікемія в межах норми? А коли це досягнуто? Чи існують ідентифікаційні ознаки для необхідності вчинити дії?

Ідея Dextro Energy дійсно хороша!
У DVM теж були такі солодкі речі 😉 під час кожної гри
Але це позитивно вплинуло на результат (можливо, не безпосередньо, але гарне відчуття чогось хорошого заспокоювало).
Чи корисні кола під час гри.
І ще одне актуальне питання: чи скоро Dextro Energy стане однією із заборонених допінгових речовин? 😉

Привіт Фелікс,
Коли я був підлітком, наш бос у Бохумі завжди давав нам глюкозу. Чоловік знав, що добре. Випити колу під час гри в шахи? Мені б це сподобалось масово, тож, можливо, одна склянка на партію. Дає короткочасний стимул, оскільки він містить кофеїн на додаток до великої кількості цукру. Надмірне споживання, ймовірно, шкідливе, а також в довгостроковій перспективі робить вас товстим (якщо ви не витрачаєте енергію, що є, що навряд чи можливо, якщо б ви пили ці речі щодня). З іншого боку, просто пити воду для циркуляції та декстрозу як джерело енергії є абсолютно безпечним з моєї точки зору. Якщо "звичайний" цукор, то його роблять із фруктів або шматочка пирога.

А як пройшов самоексперимент на Böblinger Open? Чи дало це відчуття позитивно чи негативно?

Як діабетик, я давно маю справу з метаболізмом (глюкози) (включаючи харчування). Однак факт залишається фактом, що наш мозок отримує пільгову енергію - тобто H. Функція порушується лише при надзвичайно низькому рівні цукру в крові, і це фізіологічно запобігає тому, що надмірно високий рівень цукру в крові пошкоджує мозок. Наше (здорове) тіло завжди забезпечує рівномірне постачання мозку енергією. Зовнішні впливи значною мірою усуваються.

Автор z. B. Декстро або інша глюкоза, як і більша кількість інсуліну, безумовно, не створює додаткової сили мислення. Беруші, кисень та/або медитація, безумовно, ефективніше усувають дефіцит концентрації.

Нарешті: Дякую за ваш БЛОГ, за яким я люблю регулярно стежити.