Шануйте фрі! Телемагазини
Щороку 1 серпня відзначається Всесвітній день картоплі фрі. Щоб відсвяткувати цю подію, приготуйте різні рецепти картоплі фрі на догоду всій родині. Ось різні інструменти, на яких слід зосередитись для успішної підготовки.
Топ фрі
Топ фрі є ефективною та інноваційною фритюрницею. Виготовлений бельгійськими експертами, він порадує любителів смаженої їжі.
Геніальна фритюрниця
Топ фрі має вдосконалену систему фільтрації масла. Завдяки останнім зливати масло з фритюрниці легше, на відміну від звичайних фритюрниць. Ця винахідлива система також сприяє здоровому приготуванню їжі, оскільки запобігає змішуванню залишків смаження з олією та смаженою їжею. Крім того, він мінімізує ризик опіків при кожному використанні, забезпечуючи стабільність варильної чаші.
Топ фрі має іншу систему, яка може зберігати масло для подальшого використання. Ця функція позбавляє потреби чистити фритюрницю після кожного використання.
Потужний пристрій
Потужність 2000 Вт Топ фрі має велику варильну здатність (до 3 л), ємність більш ніж достатня для смаження значної кількості картоплі та інших продуктів. Ця фритюрниця також забезпечує швидке приготування їжі та має ефективну систему попереднього нагрівання. Таким чином, він підходить як для рестораторів, так і для великих сімей. Крім того, він особливо стійкий.
Легкий в обслуговуванні
Оснащений кришкою з фільтром проти запаху, цей прилад простий в обслуговуванні. Дійсно, його опір нагріванню легко чистити, оскільки він є знімним. Що стосується варильної чаші та піддону для крапель, вони можуть митися в посудомийній машині. Чаша для приготування їжі оснащена антипригарним покриттям.
Повітряна фритюрна піч 7,5 л
Повітряна фритюрна піч 7,5 л - це багатофункціональна піч, здатна готувати все завдяки технології примусового повітря. Легко готуйте багато смачних рецептів, приймаючи їх.
Багатофункціональний та складний пристрій
Завдяки геніальній системі циркуляції гарячого повітря ця революційна піч сприяє здоровому та рівномірному приготуванню їжі. Практичний та ефективний, він виділяється своїми численними функціями. Дійсно, це дозволяє смажити, смажити та смажити на грилі всілякі страви. Його також можна використовувати як дегідратор та піч. Для його використання просто виберіть програму, придатну для підготовки, на сенсорному екрані.
Універсальний та інноваційний
Універсальний, Повітряна фритюрна піч 7,5 л можна використовувати як сковороду, фритюрницю, духовку, мангал і тостоварку. Він використовує сучасні технології, що забезпечують здорове приготування їжі: безмасляну фритюрницю. Завдяки останньому цей прилад здатний смажити паніровку курки, самородків або картоплі на 70% менше калорій. В результаті це порадує тих, хто віддає перевагу здоровому та збалансованому харчуванню. Крім того, він один виконує функції інших кухонних приладів. Таким чином, кухня виграє від значної економії місця.
Зручно та ефективно
Геніальний, Повітряна фритюрна піч 7,5 л може значно скоротити час приготування їжі. Будь то для соління овочів, випікання картоплі фрі або приготування різноманітних страв, цей прилад підходить для всіх типів приготування їжі. Тому це буде дуже корисно для приготування та підігріву їжі протягом дня. Зверніть увагу, що його можна легко встановити на кухні завдяки його компактній формі.
Цей прилад сприяє здоровому та дієтичному приготуванню їжі за допомогою технології примусового повітря, яка створює вихор гарячого повітря. Він також має сітки з нержавіючої сталі для циркуляції повітря, що корисно для приготування ідеально приготовленої та хрусткої картоплі фрі.
Ідеї рецептів для підготовки до Міжнародного дня смаження
Картопля фрі користується популярністю завдяки своєму гладкому смаку. Крім того, вони чудово поєднуються з майонезом, кетчупом та гірчицею.
Ось кілька ідей рецептів з картоплею фрі.
Запечена шинка фрі
Для тих, хто любить гарячі страви, краще віддати перевагу запіканкам з шинки.
Щоб приготувати цей смачний рецепт, вам потрібно:
• 10 картоплин середнього розміру
• 4 скибочки хорізо
• 4 скибочки шинки
• 200 г Груєра
• Олія для смаження
Етапи підготовки:
1. Очистіть і наріжте картоплю тонкими скибочками
2. Обсмажте їх у фритюрі з олією для смаження
3. Вийміть картоплю фрі, поки вона не стане прозорою і не стане пишною
4. Сіль і перець
5. Змастіть блюдо з гратену, а потім покрийте його шаром картоплі та шинки
6. Покрийте другим шаром картоплі, потім розкладіть скибочки хорізо і закінчіть останнім шаром картоплі
7. Накрийте грюєром
8. У мисці збийте яйця в омлет і покладіть на гратен.
9. Випікайте при 200 ° C, поки грюєр не стане золотистим (близько 20 хв)
Смажена курка з картоплею фрі
З нагоди Міжнародного дня смаження, чому б не приготувати смажену курку з картоплею фрі ?
• 1 курка приблизно 1,3 кг
• 1 кг картоплі
• 1 чайна ложка fleur de sel
• 5 мл оливкової олії
• Олія для смаження
1. Розігрійте духовку до 200 ° C
2. Натріть курку селерою
3. Поперчіть і зав'яжіть курку
4. Покладіть курку в посуд, полийте оливковою олією і поставте в духовку
5. Через 15 хв зменште температуру духовки (180 ° C) і варіть 1 годину.
6. Тим часом очистіть і наріжте картоплю невеликими паличками
7. Промийте картоплю водою, а потім залиште сушитися на тканині
8. Нагрійте олію для смаження до 170 ° C
9. Варіть картоплю фрі невеликими порціями приблизно 8 хв.
10. Дайте їм охолонути в посуді протягом 30 хв.
11. Нагрійте олію для смаження до 190 ° C
12. Приступайте до другої варіння ванни, щоб картопля фрі стала золотисто-коричневою.
13. Злийте воду, а потім просушіть фрі на паперових рушниках
14. Посоліть картоплю фрі
15. Насолоджуйтесь ними разом з куркою, порізаною на шматочки.
Шоколадне фрі
Картопля фрі загалом солона. Для любителів солодощів можна їсти їх солодкими.
• 500 г картоплі фрі
• 200 г шоколаду
1. Приготуйте картоплю фрі в електричній фритюрниці
2. Злегка підсолодити
3. Розтопіть шоколад на повільному вогні, регулярно помішуючи, поки не вийде гладка стрічка.
4. Підсолодити за смаком
5. Вилити розтоплений шоколад в одну страву, а картоплю - в іншу
Вживання солодкої картоплі - прекрасний вибір для Міжнародного дня смаження.
• 500 г борошна
• 100 г розм’якшеного вершкового масла
• 200 г цукрової пудри
• 40 г коричневого цукру
• ½ пакетик дріжджів
• 1 щіпка солі
• 1 цедра лимона
1. У миску покладіть цедру лимона, цукор, яйця та розм’якшене вершкове масло
2. Посоліть, а потім додайте розпушувач і 8 мл води
3. Змішайте і вимісіть руками до отримання однорідної пасти
4. Зніміть плівку і дайте тісту відпочити в холодильнику 2 години
5. Очистіть і наріжте яблука на четвертинки
Щоб приготувати солодкий кетчуп:
1. Покладіть яблука в каструлю
2. Додайте ожину і 15 мл води
3. Варити, поки яблука не стануть м’якими;
4. Після приготування покладіть суміш у блендер;
1. Викладіть тісто на присипану борошном робочу поверхню
2. Нарізати соломкою
3. Нагріти олію на сковороді
4. Варіть картоплю фрі до золотистої скоринки
5. Змішайте 40 г коричневого цукру і 100 г цукрової пудри
6. Посипте картоплю фрі цією сумішшю
7. Насолоджуйтесь солодким кетчупом
Готуючи ці різні рецепти в Міжнародний день смаження, ви порадуєте своїх близьких. Також прийняти Топ фрі та Повітряна фритюрна піч 7,5 л для полегшення підготовки.