Шаруватий салат

інгредієнти

2 варених буряка, даних на крупній тертці
4 варених картоплі покласти на тертку
2 варені моркви покласти на тертку
5 нарізаних цибулею цибулі, майонез натще, оливкова олія, оцет
1 лимон, спеції
волокно
петрушка

Як це готується

Шаруватий салат. Буряк приправляється і заправляється 2 ложками оливкової олії та ложкою лимонного соку, пише petitchef.ro. Він сидить на тарілці. Цибулю ошпарюють у воді, оцті та спеціях, проціджують, змішують з майонезом і ділять на 3 частини. Одну частину розкладають по буряку.

Шаруватий салат. Морква, змішана з лимонним соком, столовою ложкою оливкової олії і сіллю, розкладається по шару цибулі. Викладаємо другий шар цибулі. Наступний шар робиться з картоплі, змішаної з 3 столовими ложками оливкової олії, сіллю і перцем.

Шаруватий салат. Викладаємо останній шар цибулі, розрівнюємо тонким шаром майонезу і прикрашаємо оливками, пончиком, петрушкою.

---