Шашлик без шампурів (м

Шашлик без шампурів (м. Оригінал)

інгредієнти

500 г гуляшу - свинина, нарізана кубиками
150 г свинячого черева, нарізаного кубиками та навпіл
2 шматочки цибулі, навпіл
2 шматочки цибулі, кубики для Varoma
1-2 шматочки паприки, нарізаної кубиками і очищеної від шкірки
2 моркви, порізані великими скибочками навпіл
5-8 штук солінь, нарізаних скибочками
15 г олії
70 г томатної пасти
500 г пасерованих помідорів
250 г води
30 г кетчупу
1 ст. Л. Рослинного запасу.

2 1/2 закупорених чайних ложок порошку каррі
1/2 чайної ложки порошку паприки
1 чайна ложка порошку каррі гарячим
1/2 чайної ложки кайенського перцю
1/2 чайної ложки чорного перцю
1 ч. Ложка цукру
1 хороша щіпка порошку кориці
1 чайна ложка майорану, базиліка, сушеної материнки
Соліть, як ви відчуваєте в кінці
1 лавровий лист, вийняти пізніше

37хв

легко

підготовка

Шашлик без шампурів

Підготуйте м’ясо, бекон та овочі. Один Покладіть частину овочів (соління, перець, 2 рази цибулі та моркви) у Varoma з’являється пізніше на чаші для змішування.

2 х цибулі в 3-а сек./Рівень 5 подрібнити, а потім додати олію з беконом для 5 хв/Varoma// рівень 1 покинути. Знову додайте м’ясо 5. Мінімальний/Varoma// рівень продовжуйте смажити. Томатна паста, соління одна невелика частина овочів Для 2 хв/смак// рівень соте. Спеції + кетчуп + пас. Додайте помідори + вода + бульйон, закрийте кришку мішалки та надіньте Varoma кришкою 25. Мін./Варома// рівень нехай закипить. Тоді що Видаліть лавровий лист, Я виливаю вміст в інший посуд і додаю овочі від Varoma за смаком, інакше додаю сіль або те, чого не повинно бути.