Шашлик d; Рецепт шашлику з баранини d; баранина - Мармітон
- Головна страва
- Не містить глютену
- Смажене м'ясо
- М'ясо
- Шашлик
Ваш браузер не може відображати цей відеотег.
Інгредієнти
Інгредієнти
Кількість осіб
g нога баранини без кісток
чайна ложка паприки
чайну ложку меленого кмину
ложки подрібненої плодолисткової петрушки
cl оливкової олії
Підготовка
- Не знежирюйте м’ясо. Наріжте його кубиками розміром 3 см і покладіть в ємність з цибулею, паприкою, кмином, петрушкою та оливковою олією. Перець Перемішайте м’ясо, щоб покрити його соусом, накрийте кришкою і маринуйте протягом 2 годин у холодильнику.
- Покладіть м’ясо на шпажки і варіть близько 6 хвилин на мангалі, перевертаючи їх і обмазуючи маринадом.
Примітка автора
Я часто замінюю паприку меленим коріандром.
Виберіть зошит
Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.
Зберегти мою пам’ятку
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете коментувати свій власний рецепт