Шавлія Універсал серед спецій - ПРИГОДА ДЛЯ РОЗВАГИ
Недарма шавлія вважається природною панацеєю. Ми показуємо, при яких захворюваннях спеція допомагає - і коли краще насолоджуватися нею з обережністю.
Сезон холодів починає повільно, а разом з ним повертаються і хвилі холоду. Ми всі знаємо подряпини в горлі та різні рослинні засоби, які повинні допомогти проти цього. Шавлія із своїми антибактеріальними та протизапальними властивостями особливо відомий своїм сприятливим впливом на кашель, біль у горлі та хрипоту. Його часто вживають у вигляді чаю або у вигляді солодощів з шавлії.
Чим забиває Сейдж
Шавлія містить ефірну олію з основними компонентами туйон, цинеол і камфору, а також дубильні і гіркі речовини. Ефірна олія пригнічує ріст грибків і бактерій і є противірусною. Урзолова кислота відповідає за протизапальну дію шавлії.
Мудрець як панацея?
Шавлія не тільки допомагає при застуді в роті та горлі. Як чай він позитивно впливає на проблеми зі шлунком і кишечником (такі як метеоризм, діарея, порушення травлення, запор та втрата апетиту). Крім того, це може благотворно впливати на рівень цукру в крові. Чай з шавлії допомагає матерям відучити, оскільки обмежує приплив молока. Розчин шавлії для нанесення або полоскання діє проти запалених ясен, свіже листя жують проти неприємного запаху з рота. Оскільки рослина допомагає проти надмірного потовиділення, воно також використовується в дезодорантах.
Мудрець на кухні
Окрім своїх цілющих властивостей, шавлія є популярною пряністю. Він поставляється у свіжому, сушеному, подрібненому, меленому та замороженому вигляді. Шавлія ідеально підходить для жирної їжі, наприклад, смаженої страви, або для людей, які важко перетравлюють жирну їжу. Ви можете придбати його в добре укомплектованих супермаркетах, аптеках, магазинах здорового харчування, магазинах спецій або в Інтернеті. До речі, як пряність вона смакує найкраще злегка смаженою.
Мудрець: остерігайтеся побічних ефектів
Незважаючи на свої позитивні властивості, шавлія також може викликати непереносимість. Наприклад, масло шавлії не можна використовувати нерозбавленим, воно може дратувати шкіру або слизові оболонки. Шавлію також слід використовувати лише тимчасово як засіб від застуди. Експерти не рекомендують тривалий прийом через вміст туйону. При постійному застосуванні або занадто високій дозі це може призвести до симптомів отруєння. Емпіричне правило: Не перевищуйте добову дозу приблизно 4-6 грамів листя шавлії.
Тут ми покажемо вам смачний рецепт з нашої бази рецептів:
Шавлія Лінгвін з редькою
Нове у кіоску: 13 секретів для схуднення - жовтневий випуск FIT FOR FUN!
Хитрість із холодною водою, вібрація, білок вранці та багато іншого: у новому FIT FOR FUN ми розкриваємо 13 секретів для схуднення! Також у журналі: • Живіт за 15 хвилин: тренування, яку хочуть наші читачі • 20 нових моделей: великий тест на бігові черевики для осені та зими • Біг під тиском: Це приносить компресійний одяг • Гарний вигляд під час та після вправ: найкращий догляд • Шеф-кухар року в Німеччині: Ось як ідеальна курка працює для всіх! • Секс-перевірка: який вид спорту робить вас гарячим - а який бездушний • Голлівудська зірка Метт Деймон в ексклюзивному інтерв’ю • Боулдерінг: веселе сходження на нульовій висоті • Найкращі пляшки для пиття • 6 чудових нових рецептів грибів для осінньої кухні • Бажані фітнес-моделі року та багато більше в новому жовтневому випуску FIT FOR FUN, який зараз знаходиться у кіоску, а також як eMag для iPad, із відео та додатковою анімацією, у будь-який час і без обмеження за часом!