Шеф-кухар із рецептів зі свинини

Болгарський перець і свинина

просто і смачно

Сковорода Критаракі зі свининою

Спочатку закип’ятіть воду в каструлі і варіть критхаракі з невеликою кількістю солі. Тим часом нагрійте масло на сковороді з покриттям. Цибулю наріжте кубиками і обсмажте до прозорості. Паприку нарізати короткими, дуже тонкими шматочками

Свиняча та морквяна каструля

Наріжте м’ясо кубиками. Цибулю почистити і нарізати соломкою. Моркву почистити і нарізати скибочками. Покладіть олію на сковороду і смажте м’ясо порціями. Додайте цибулю і моркву і коротко протушкуйте. Борошно, каррі, сіль і

Сковорода селери та свинини, кисло-солодкі

Очистіть селера і цибулю і наріжте невеликими кубиками, а також м’ясо. На великій сковороді розігріти олію, додати м’ясо і смажити приблизно 5 хвилин. Приправити сіллю і перцем. Потім селера, цибуля

Сковорода для ньоккі із зеленою квасолею та свининою

Варіть стручкову квасолю в окропі близько 12 хвилин. Цибулю наріжте кубиками, а бекон і м’ясо наріжте соломкою. Розігрійте олію на великій сковороді. М’ясо, цибулю та бекон енергійно продирайте приблизно п’ять хвилин

---