Шеф-кухар Рецепти плову
Рис - плов
Булгур - плов з йогуртом
вегетаріанське, екзотичне - гостре
Плов з баранини зі шпинатом
Наріжте м’ясо кубиками, обсмажте на невеликій кількості олії порційно, приправте сіллю і перцем. Деглазуйте 150 мл баранячого бульйону, додайте родзинки і обережно тушкуйте близько 30 хвилин. Очистіть, варіть, віджимайте і грубо наріжте шпинат. Дрібно наріжте часник. Підсмажте мигдаль,
Плов з турецької рисової локшини
Турецький плов
Узбецький плов
Plov Po Uzbezki
Арабський булгур - плов
Замочіть нут у воді приблизно на 12 годин. М’ясо наріжте шматочками розміром з укус, а цибулю дрібно наріжте. Нагрійте в каструлі трохи олії і пасеруйте цибулю до напівпрозорості. Збільшіть тепло, куркума, кмин, коріанд
Індійський рис - плов
Грибний плов з кубиками індички, беконом та цибулею-пореєм
Розігрійте духовку до 170 ° C. Замочіть білі гриби ненадовго у воді. Очистіть і наріжте цибулю кубиками. Наріжте замочені білі гриби невеликими шматочками. Розтопіть в каструлі 1 столову ложку вершкового масла і обсмажте в ньому гриби та цибулю.
Плов з дикою печінкою
приємний і соковитий і щось інше з печінкою
Свиняче філе в йогуртовому соусі з пловом
Естефанії каррі - плов
Індійський, веганський та смачний!
Смажені баранячі відбивні на плові з родзинками
На невеликій сковороді розігріти 2 столові ложки олії і обсмажити на ній рис. Цибулю дрібно наріжте кубиками і додайте, коротко обсмажте. Додайте родзинки та лаврове листя, зробіть глазур 4 столовими ложками білого вина і дайте відкритися випаруватися. Влити бульйон, розмішати, а