Шеф-кухар Вустерський соус Рецепти
1 - 2 - 3 - суп з яйцем
Для прогрівання в холодні дні
Суп з сиру та цибулі-порею з соєвим фаршем
вегетаріанська версія класики
Сирний суп з порею
Приправте фарш, замісіть яйце та трохи сухарів і обсмажте. Подрібніть цибулю, додайте і протушкуйте. Знеглазуйте приблизно 2 літрами води. Наріжте цибулю-порей кільцями і додайте, приправте овочевим бульйоном і додайте півгодини
Картопляно-сирний суп
гострий суп з сиром фета на основі курячого бульйону
Мексиканський суп
швидко приготований вечірній суп
Кольрабі та картопляний суп
Суп KKK
Гарбуз, морква, картопля
Суп з негоди
Картопляний суп з кабачками, болгарським перцем, грибами та фрикадельками
Суп із зеленої квасолі
Квасоля помити, почистити і подрібнити. Очистіть картоплю і наріжте кубиками. Очистіть і подрібніть цибулю. Помийте і зірвіть чабер. Розігрійте масло в каструлі і пасеруйте в ньому цибулю. Додати борошно і розмішати
Морква - апельсини - імбирний суп
швидко, свіжо і смачно
Сир - трава - суп
Цибулю наріжте кубиками, обсмажте на вершковому маслі і додайте пресований часник. Додайте траву вершкового сиру ложку за ложкою і плавте, помішуючи. Влийте курячий бульйон і тушкуйте близько 20 хвилин. З сіллю, перцем, вустерширським соусом та лимонним соком abs
Суп-каррі з птиці
швидкий суп з філе індички або курячої грудки
Трав’яний сирний суп
Цибулю наріжте кубиками, обсмажте на вершковому маслі, додайте пресований часник. Додайте траву вершкового сиру ложку за ложкою і плавляючи при перемішуванні. Влийте курячий бульйон і тушкуйте близько 20 хвилин. З сіллю, перцем, вустерширським соусом та лимонним соком, якщо потрібно
Гострий суп з сиру та цибулі-порею з нотою каррі
Обсмажте фарш на олії. Наріжте цибулю-порей рулетиками і вимийте. Заправте фарш сіллю, вийміть його з горщика щілинною ложкою і відкладіть. Тепер випарюйте цибулю-порей у фарші з фаршу з закритою кришкою близько 5 хвилин. Потім
Кривавий суп Мері з креветками
Напередодні: почистіть цибулю і часник і дрібно наріжте кубиками. Селера помити, очистити від ниток. Покладіть 8 красивих листочків зі шматочком стебла у мішок із морозильною камерою та зберігайте у відділенні для овочів холодильника. Решту селери очистіть і подрібніть на невеликі шматочки
Суп з цибулі-порею та сиру
дещо інший варіант із залишків
Трохи простіший суп Том Ка
Курячий суп з кокосовим молоком, кабачками, морквою та грибами
Урмеліс швидкий грибний - картопляний - суп з Тюрінгії
Очистіть і грубо наріжте картоплю кубиками, гриби потріть, а цибулю і часник дрібно наріжте. Розігрійте в каструлі масло з травами з маслом, а потім коротко протушкуйте цибулю і часник. Додайте гриби і картоплю і злегка пофарбуйте
Крем-суп з кабачків, цибулі-порею та картоплі
суп особливо підходить як закваска
Гострий горіховий суп а-ля Габі
Розігрійте масло в каструлі, вмішайте по 40 г горіхів і борошна і потійте до золотисто-жовтого кольору протягом 2 хвилин. Вливаючи м’ясний бульйон і молоко, помішуючи, тушкуйте 5 хвилин. Додайте біле вино, решту горіхів і шинку і зніміть з вогню.