Схема поєднання їжі; правила поєднання поживних речовин

Схема поєднання їжі - правила поєднання поживних речовин

Давайте розглянемо, які продукти ми можемо поєднувати з їжею, щоб отримати оптимальний раціон - білок із зеленим листям/овочами, фрукти та овочі, олії та жири із зеленим листям та олії/жири з фруктами з низьким рівнем кислотності. Основна порада - це як білки, жири та вуглеводи вони не сумісні в одному місці, але кожен з них дуже добре поєднується з овочами. Наприклад, їжа, що містить рибу та овочі, є гарним поєднанням. Не змішуйте їх з картоплею, рисом або кукурудзою, оскільки вони є вуглеводами на основі крохмалю (крохмалів) і не можуть бути включені до категорії овочів, які є вуглеводами на основі цукру (цукру).

Правила поєднання їжі:

1. Поєднання
вуглеводи (картопля, макарони, крупи, хліб, солодощі тощо) та
жиру (вершкове масло, шинка, сметана тощо) заборонені. Обережно! Ці продукти не слід виключати, їх слід їсти лише окремо;

2. Поєднання вуглеводи з білка (м’ясо, риба, яйця, сир тощо) заборонено;

3. Поєднання
білка з жиру дозволяється;

4. вуглеводи(будь то крохмалі чи цукри) споживаються індивідуально, не комбіновано, під час їжі.

На закінчення, всі типи поживні речовини, у комбінаціях, представлених вище, з урахуванням різноманітності та різноманітності продуктів харчування. В основному під час їжі можна їсти м’ясо, яйця, рибу, сир, зі свіжими овочами, у вигляді салатів або страв, приготованих на пару або на грилі. Фрукти слід їсти тільки свіжими, при окремому харчуванні, бажано в першій половині дня (в ідеалі вранці перед сніданком).

Тут ви знайдете пояснення термінів, використаних у статтях на веб-сайті "Данутріті"

---