Схема шкільного молока та схема шкільних фруктів EUROSCI
Коментарі
Я розглядаю цю програму як
Я вважаю цю програму корисною, навіть якщо іноді вона може призвести, як сказав пан Віктор Понта, до розбіжностей у розподілі.Ця міра є справжньою підтримкою, якщо ми проаналізуємо статистику щодо дітей із неблагополучними ситуаціями, для яких кукурудза та молоко часто є єдиною їжею для них. Тому я повністю підтримую подальший розвиток цієї програми.
Основна мета
Головною метою цієї програми є заохочення здорового харчування, спричиняючи тривалі зміни в харчових звичках дітей в умовах, коли рівень ожиріння постійно зростає. Я ціную цю програму, оскільки запропоновані закуски, особливо яблука та молоко, є здоровими. Щодо кукурудзи, я трохи неохотіший, оскільки споживання калорій досить велике, але, враховуючи те, що воно спрямоване на більш неблагополучні громади, це допомога бідним сім’ям, які не можуть забезпечити збалансованого харчування. Мені доводиться критикувати те, що часто якість продукції досить посередня, і це може вплинути на здоров’я дітей.
Я вважаю, що румунська держава повинна реалізувати стратегію впливу цієї програми на населення, оскільки вона сприймається як неефективне, витратне та марнотратне втручання, навіть якщо його мета є вигідною. Шкода, що програма, яка отримує фінансову підтримку від Союзу, не має бажаних результатів.
Програма "Ріг та молоко"
Програма "Ріг і молоко" не може і не даремно витрачала гроші. Давайте просто подумаємо над тим, що в нашій країні стільки дітей, які ходять до школи з можливістю отримати ріжок та коробку молока, які могли б бути їх єдиним прийомом їжі протягом дня. Це правда, що є студенти, які скористаються цією можливістю, але їхня кількість не велика, і тому її не слід узагальнювати і приходити до висновку, що ця програма є марною тратою грошей, як дійшли висновку деякі. політиків.
Програму ініціював
Ріг та молоко?
Я схильний думати, що дискусія про кукурудзу та молоко є досить чутливою з кількох причин: є діти, для яких ці дві їжі, які отримують у школі щодня, часто є єдиною їжею в день, але в той же час, є діти, яким «шлунок» не підходить для таких продуктів, і вони вирішили їх марнувати (слід зазначити, що є також освічені діти, які не їдять ні ріг, ні молоко і пропонують їх своїм охочим колегам). Враховуючи, що дитина вранці ситно снідає, кукурудзу та молоко можна перетворити на яблука, але коли цього не відбувається, яблука здаються менш вдалим варіантом. Я не думаю, що цю програму слід ліквідувати; Я вважаю це кращим рішенням для переосмислення програми з кукурудзи/молока/яблук у справжньому обіді, корисному (майже) кожному.
Ріг та молоко - це
Ріг та молоко це програма, яка впроваджується в школах урядом Румунії з 2002 року. Бенефіціарами програми є діти з дитячих садків та загальних шкіл. Середня кількість пільговиків - понад два мільйони дітей на рік.
У 2010 р. Уряд Румунії створив подібну програму "яблука в школах", за допомогою якої учні 1-8 класів державної та приватної освіти отримують безкоштовні свіжі фрукти щодня протягом 100 днів навчання в період з листопада -Березень. Програма заохочення споживання фруктів у школах є частиною європейської програми, що фінансується 75% від коштів ЄС.
Результат полягає в тому, що сьогодні майже у всіх школах малі отримують не кукурудзу, а неякісний хліб із написом «кукурудза» та молоко без будь-якого смаку. Ідея програми хороша, але погано застосована. Це сумно, але здебільшого продукти потрапляють у сміття.
Антоанела Бурлаку - ендокринолог та дієтолог. Він стверджує, що надлишок хліба впливає на підшлункову залозу і схиляє дитину до діабету. "Як харчова цінність, білий хліб, виготовлений з неочищених зерен, втрачає всі свої В, всі вітаміни, це практично білий хліб, який має 50 відсотків вуглеводів, він лише дає йому калорії. З поживної точки зору це не приносить користі. Якби це був просто порожній хліб, це було б нормально. але він приходить і з’їдає вуглеводи з молоком. Коли я їм молоко з хлібом, із крупами, кальцій більше не засвоюється. Плюс це вуглеводно-ліпідна комбінація. Існують дієти, при яких така комбінація заборонена, оскільки люди набирають вагу. Користь, яку я отримую, вживаючи молоко, кальцій, магній, фосфор, компенсується поєднанням із хлібом ".
Однак ріг та молоко залишалися незмінними, і для багатьох дітей вони представляли і досі є основною їжею дня. Однак для більшості дітей це вже не привабливість. Гроші за цю продукцію надходять від уряду та європейських фондів і розподіляються між собою повітовими радами, які на аукціоні укладають контракти з постачальниками. Виграє той, хто дасть найнижчу ціну. А це означає найгіршу якість.
"Ріг і молоко" та "Яблука в школах"
В рамках САР Європейський Союз має два порівнянні інструменти для дітей:
- програма "Молоко та кукурудза", яка пропонує з 1977 року субсидії на постачання молочних продуктів за низькими цінами в школах.
- Програма "Фрукти в школах", яка співфінансує, починаючи з 2009/2010 навчального року, розподіл фруктів та овочів у школах.
Виходячи з одного і того ж основного принципу (надання продукту доступного в школах), дві програми переслідують одну і ту ж подвійну мету: 1. Сприяти стабілізації ринку; 2. Сприяти здоровому харчуванню. В даний час ці програми базуються на гіпотезі про позитивний зв’язок між споживанням субсидованих продуктів та охороною здоров’я населення.
Програма "Ріг і молоко" є одним із заходів, прийнятих з метою розвитку шкільних послуг шляхом надання харчової добавки дітям шкільного віку, і її поява бере свій початок у "Національному плані проти бідності та сприяння соціальній інтеграції", який вказує на ряд вразливі групи, для яких потрібна була концентрована політика підтримки. Однією з пріоритетних вразливих груп, щодо яких розроблено план, були діти, які перебувають в умовах крайньої бідності або з сімей, які стикаються з хронічним безробіттям або відсутністю можливостей працевлаштування, діти з багатодітних сімей. Крім того, план боротьби з бідністю встановив низку цілей, спрямованих на зменшення відмови від навчання в обов’язковому циклі та збільшення участі в школі вразливих груп, з акцентом на ромське населення. Обидві цілі були підтримані діями, спрямованими на запровадження вторинних соціальних послуг, найважливішим з яких було безкоштовне харчування.
Аналіз систем харчування дітей у школах показує величезні відмінності у структурі програм та їх управлінні. Більшість програм базуються на стратегіях підвищення якості харчування дітей. Отже, забезпечення харчуванням у школах є лише однією складовою політики європейських держав у галузі забезпечення оптимальних умов для розвитку та виховання дітей. Тому важливість програми "Ріг та молоко" в румунському контексті надається тим фактом, що ця програма була першою масштабною ініціативою з питань харчування у школах (з 2002 р.), Підтримкою, спрямованою на заміщення шкідливих продуктів із поточного споживання. учнів (таких як чіпси, піца, гамбургери, солодощі) під час шкільної програми.
Програма "Кукурудза та молоко", що є першою ініціативою щодо забезпечення здорового харчування дітей, знаходиться на дуже низькому рівні в порівнянні з європейськими країнами, де існує традиція, яка триває кілька десятиліть у цій галузі.
Хоча теоретично все здається ідеальним, реальність зовсім інша. У Румунії гроші залишає уряд, але тоді ніхто не перевіряє якість їжі, яку діти отримують у школі. Тож багато разів малечі пропонують неякісний хліб та несмачне молоко. Так говорять більшість дітей, коли йдеться про ріг та молоко, які вони отримують щодня в школі. Ніхто ще ніколи не приходив до шкіл, щоб запитати у дітей, чи подобається їм те, що вони отримують, чи натомість хочуть чогось іншого. Отже, закуска залишається на лавці або у смітті. Деякі з них забирають їх додому. Решта родини їх їсть або віддає тваринам. І це тому, що молоко та кукурудза вже не мають смаку. Вони неякісні, і діти це відчувають, і багато хто з них відмовляється їх їсти.
Історія урядової програми розпочалася 12 років тому, коли уряд на чолі з Адріаном Настасе видав надзвичайний указ і представив школі молочні та хлібобулочні вироби. Цей захід був частиною національної програми боротьби з бідністю та мав на меті навчити дітей харчуватися здорово, але особливо залучити до школи тих, хто з вразливих груп. З самого початку програма викликала дискусії, розглядаючись як виборчий захід, і дієтологи не погоджуються із замочуванням дітей у хлібі.
Теоретично діти в наших школах також повинні отримувати яблука. Щодня. У окрузі Джурджу діти отримують порцію протягом одного тижня протягом одного дня. Цього року уряд пропонує 64 мільйони лей за яблука в школах. Гроші також можна залучати з європейських фондів. Повітові ради та представники шкіл також дбають про аукціони та управління програмою. Або він повинен подбати про це.
Наприклад, у секторі 6 глави яблука слід розподіляти. Адміністрація школи заявляє, що яблук не роздавали, оскільки аукціон не проводився у ратуші. Дору Паску, директор з інвестицій мерії, каже, що «щодо яблук, фруктів на даний момент у нас все ще нічого не відбувається. Ми можемо провести дискусію з наступного року, але давайте зв’яжемося з адміністрацією школи ". Назад до адміністрації школи. Директор знизав плечима. "Урядове рішення з’явилося і з тих пір воно заблоковано".
2 мільйони дітей навчаються в румунських школах. Це означає, що щодня туди потрапляє 2 мільйони круасанів і 2 мільйони банок молока. Або воно має прибути. Для хлібопекарських та молочних компаній програма "Ріг та молоко" надзвичайна: 100 мільйонів євро. Бенефіціарами повинні бути діти. Якість продуктів і одноманітність одних і тих же закусок щодня визначають багато з них не чіпати отриману їжу.