Що горить у грудях?
03.03.2018 | 18:35 | КЛАУДІЯ РІХТЕР, Die Presse
Мартін Ф., 41 рік, технічний спеціаліст великої компанії, скаржиться на печію близько десяти місяців. Його керівник, за його словами, під час першого візиту до лікаря піддав його сильному стресу. 33-річний працівник банку Мартін З. страждає від печії вже більше десяти років. Він дуже боїться втратити роботу і партнера. Це чинить на нього тиск. У обох чоловіків спільна печія, пов’язана зі стресом.
Набагато частіше, ніж хотілося б вірити, стрес є причиною цих страждань. “Але турботи, відсутність прихильності, любові та поваги також можуть спровокувати печію. Стравохід дуже чуйно реагує на це незадоволення і постійне розчарування », - говорить Мартін Ріглер, спеціаліст з рефлюксу та хірург.
Швидке збільшення
Кількість пацієнтів із рефлюксом (рефлюкс, якщо шлункова кислота потрапляє в стравохід) швидко зростала у всьому світі з початку 1990-х років, майже кожен другий дорослий австрієць відчував печіння в грудях. Причинами величезного збільшення захворювання є різко змінені харчові звички, дедалі більша фізична навантаження та постійне напруження у вигляді негативного стресу. "З функціональної точки зору стравохід є мозковим процесом, і його можна розглядати як дзеркало душі", - говорить Ріглер. За словами Ріглера, найкраща операція та найкращі ліки не принесуть бажаного довгострокового успіху, якщо не враховувати емоційну сторону печії, пов’язаної зі стресом. "Завдання відповідального лікаря - обгрунтувати наявність можливих психологічних передумов симптомів рефлюксу на першій консультації з пацієнтом", - пише Ріглер у нещодавно виданій книзі "Wenn Stress sauer aufstößt", яку він написав разом з двома співавторами.
Емоційний стрес пошкоджує стравохід кількома способами. Це може безпосередньо викликати посилений рефлюкс, послаблюючи антирефлюксний клапан, який повинен запобігти цьому рефлюксу. Однак стрес також може призвести до того, що нормальний рівень рефлюксу відчувається інтенсивніше - тобто, кислотний рефлюкс цілком нормальний, але у людини печія. Але це працює і навпаки: якщо стравохід постійно дратується рефлюксом, мозок може стимулюватися до такої міри, що печія супроводжується нудотою, пригніченим настроєм і втомою і навіть головними болями.
Бекон замість бананів
Емоційний тиск також змушує багатьох людей все частіше вдаватися до солодощів - вони хочуть винагородити або заспокоїти себе шоколадом тощо. Але концентрований цукор - надзвичайно розпушувач кислот. "Цього слід повністю уникати у випадку сильної печії, тому жодного торта, шоколаду, а також штучних підсолоджувачів", - говорить Ріглер. Понад 90 відсотків усіх звичних продуктів харчування містять концентрований цукор, так звані саджанці є дуже важливим джерелом цього. Сюди входять усі (оброблені) зерна, а також соняшник та лляне насіння, а також соя, цибуля, картопля та морква. Концентрований цукор виводить енергію з організму під час процесу травлення і створює сприятливе середовище для ряду захворювань, включаючи рефлюксну хворобу.
Концепція харчування проти рефлюксу з “світлофорною дієтою”, детально описана в книзі, когось здивує. Кажуть, що каштани, стевія, банани або гарбуз, навіть йогурт та авокадо можуть призвести до рефлюксу, тоді як бекон та копчене м’ясо без цукру або перцю чилі можуть запобігти печію. Ще одна порада з питань харчування: Ніколи не голодуйте! «З’їдання кожної години що-небудь, можливо, пів яблука, кілька скибочок огірка чи дві редиски». Це не має нічого спільного з обжерливістю, це насправді контрпродуктивно: надмірна вага також сприяє рефлюксу. У будь-якому випадку погана дієта. Фаст-фуд і кола приводять все більше молодих людей із печією до його свячення, говорить Ріглер.
Однак у центрі уваги книги - психологічна сторона розладів рефлюксу. Співавтор Петра Фус: «Рефлюкс - це часто крик про допомогу душі та тіла». Клінічний психолог та тренер з питань харчування знає багатьох хворих, для яких (часто самонакладений) тиск постійно бути призводить до печії.
“Ці люди часто втрачають контакт із собою, вони більше не відчувають себе. І в якийсь момент стравохід кличе про допомогу ». Однією з цілей терапії є навчитись знову свідомо прислухатися до власного тіла та його потреб. Щоб ви дозволили більш спокійному повернутися до повсякденного життя і щоб ваш вільний час не став пасткою стресу. «Правильне дихання також дуже важливо». Але в напруженому повсякденному житті багато людей дихають неправильно (занадто швидко, занадто поверхнево) - це також може посилити рефлюкс. Дихальні вправи та тренування уважності, а також різні техніки розслаблення є ефективними засобами проти стресу та печії.
“Коли стрес злиться. Шлях до здорового стравоходу ”: книга обговорює взаємозв’язки між стравоходом і душею, печію та мислення.
Автори: Мартін Ріглер (фахівець з рефлюксу та хірург), Петра Фус (клінічний психолог та тренер з питань харчування), консультант з комунікацій Карін Хеніг).
Видавництво Модріч, 166 сторінок, 19,90 євро.