Що їдять пілоти та стюардеси в новинах про подорожі літака 2020
Досить подорожуйте, і врешті-решт ви виявите, як пілоти та стюардеси насолоджуються сніданком, обідом чи вечерею в літаку. Або ви відчуєте його запах, коли апетитні аромати всього поданого пролунали по проходу літака. Існує багато науки і роздумів про те, що це за страви, як їх готують і як подають - і це не просто «Не їжте рибу!» Як ви пам’ятаєте з класичного літака Flick 1980-х !
Однак зміст цього фільму правдивий: пілоти повинні вибирати різні страви на борту. "Пілоти готують окреме харчування, якщо виникають проблеми з харчуванням, хоча це трапляється рідко. Це може вплинути на концентрацію пілота на навігації літаком", - пояснює відділ екіпажу авіакомпанії Japan Airlines. «Короткі рейси їдять. Рейси на середні та далекі перельоти мають дворазове харчування. Для кожного пілота готують різні страви. Отже, якщо два пілоти чергують, для польоту на середні та далекі відстані готується чотири страви. "
Нерідкі випадки, коли небажане харчування для бортпровідників або пілотів використовується як заміна відкладених запитів на їжу від пасажирів. Часто, коли вегетаріанець або хтось, хто потребує особливої їжі, прибуває на рейс, щоб слідувати за спеціальним харчуванням, екіпаж може збити щось із їжі або закусок екіпажу - або навіть з гострого кінця літака в Крайні випадки.
Тож якщо ви замовили спеціальну їжу, а вона ще не надійшла, не бійтеся твердо, але ввічливо сприймати свою справу старшому члену екіпажу на борту. І будьте уважним попутником, якщо вам доведеться запитати про що-небудь під час коротких перерв на їжу. Літати - це, за великим рахунком, гламурне життя, але якщо єдина бортпровідниця, що присутня, сідає на місце для стрибка і намагається змити миску з лазаньєю, ваш запит на наповнення напою може зайняти хвилину.
У деяких авіакомпаніях система може бути спроектована чіткою, щоб розширити діапазон варіантів для пасажирів. "На далеких рейсах і пілотам, і екіпажу обслуговують меню бізнес-класу", - сказав Бен Іналл, директор з розвитку екіпажів штату Вірджинія і сам досвідчений член кабінного екіпажу. «Це насправді допомагає нам зайве харчування на борту, щоб більшість наших гостей мали перший вибір. Ми не можемо точно передбачити, що замовить кожен гість на рейс. Це сприяє задоволенню гостей. Як тільки наші гості поїдуть, екіпаж матиме можливість вибору решти основних страв. "
Завдяки чотириразовому харчуванню у бізнес-класі на далекі відстані, Virgin Australia порівняно легко забезпечити дотримання правила “різного харчування”.
"На нашому короткому шляху у вас є вибір між двома прийомами їжі", - говорить Іналл. Наш дружній екіпаж завжди намагається відгодувати пілотів. Тож якщо є їжа, яку замовили не наші гості, вони можуть запропонувати це як альтернативу, щоб надати більше вибору. "
Тож будьте впевнені, ваші пілоти та екіпаж впевнені, що не матимуть гризунів, оскільки вони доставлять вас туди, куди ви прямуєте, і ви також не повинні цього робити зі смарт-авіакомпаніями.