Що їсти для кращого зволоження влітку

У багатьох відділах понад 25 ° C, нарешті літо! Сонце та його легкий бальзам - серце та тіло, надають шкірі колір і вітамін D (але не надто багато) та піднімають моральний дух! Але остерігайтеся більш шкідливих наслідків, до яких ви зовсім не звикли: зневоднення. Як правильно харчуватися, щоб залишатися зволоженим ?

літра день

Поряд з водою, основним і важливим джерелом гідратації, є продукти, які допомагають протистояти теплу. Заболочені, вони є великою частиною гідратації в жарку погоду. Що це за продукти харчування ?

Гідратаційна дієта: як це зробити ?

Дві родини їжі та одна їжа тваринного походження мають високий вміст води для кращої гідратації:

  • фрукти та овочі (від 80 до 95% води)
  • молоко (від 80 до 91% води) молочні продукти, такі як простий йогурт та свіжий сир (80% води)
  • ціле сире яйце (75% води)

Ще одна перевага цих продуктів: вони не містять або мало жиру - крім яйця. Це справедливо для фруктів та овочів, але це вірно і при виборі молочних продуктів (таких як йогурт та сир) менше 3,5 г жиру/100 г (що відповідає жирності цільного молока). Ідеально підходить для людей, які стежать за своєю вагою під час правильного зволоження.

Вода допомагає зробити вашу їжу більш смачною. Але це також дає їм можливість швидше погіршуватись ... жирна їжа - а отже, з дуже невеликою кількістю води або зовсім без неї, як масло, - не гниють !

Вживання води з твердої їжі

У дорослих вода у твердій їжі може становити 1/2 літра на день: між 0,4 і 0,8 літра на добу точніше (1).
Людині, яка споживає мало фруктів та овочів, доведеться випити більше, ніж той, хто їх споживає багато, щоб отримати правильне споживання води. Загальна потреба у воді становить у середньому 1,5 літра на день для дорослої людини.
Але ці потреби дуже різняться залежно від інших факторів: точного віку, статі, температури на вулиці та фізичної активності.

Інші харчові сім'ї містять менше води: від 65 до 80% для риби, від 50 до 70% для м'яса, 35% для хліба та близько 10% для злаків.

Читати наступну сторінку: фрукти та овочі для зволоження