Що їсти на сніданок Nutri Training Performance
Сніданок - найважливіший прийом їжі протягом дня! Ми постійно говорили нам це знову і знову протягом дитинства. Збалансований сніданок необхідний для гарного балансу харчування. Це дозволяє нам заправлятись, починати день і уникати перекусів до обідньої перерви.
Дієтичний чи гурманський, легкий чи повноцінний, головне - не забувати про це. То який ідеальний сніданок? Ідеї та практичні поради, я даю вам усі секрети ідеального ранкового меню !
Склад збалансованого сніданку
- 1 або 2 сезонні фрукти на вуглеводи
- 2 яйця або сир для білка
- Жменя олійних культур (мигдаль, волоські та фундук)
- Все у супроводі вашого звичайного гарячого напою
Фрукти
Для гарного запасу клітковини, вітамінів і мінералів їжте фрукти в сезон. Ви також можете вибрати фруктовий компот без додавання цукру або 100% чистий фруктовий сік та його м’якоть. Остерігайтеся фруктових соків з додаванням цукру !
Однак снідати фруктовим соком - це не те саме, що споживати фрукти! Це пов’язано з тим, що в соку відсутні волокна плодів, що сприяє зменшенню швидкості засвоєння цукру. Крім того, вживання фрукта дозволяє жувати і сприяє відчуттю ситості.
Яйця
Всупереч поширеній думці, яйця не шкодять холестерину. Ідеально органічні або фермерські будинки, яйця є хорошим джерелом білка. Але також багатий мінералами та вітамінами. Білки, що містяться в яйцях, насичують і підсилюють пробудження та мотивацію.
Ви також можете замінити яйця іншим джерелом білка, таким як козячий або овечий йогурт.
Олійні культури
На сніданок важливо їсти жир. Але корисні жири, такі як жирні кислоти, які необхідні для нормального функціонування нашого організму. Ви можете знайти ці якісні жири в олійних культурах (мигдаль, волоські горіхи, фундук).
Якщо ви любите солене на сніданок, авокадо або жирна риба, така як лосось, дуже якісні жири.
Гарячий напій
Кава, чай або склянка молока. Незалежно від того, головне - зволожити своє тіло. Однак уникайте надмірного підсолоджування напою.
Однак зелений чай (бажано органічний) є кращим перед будь-яким іншим напоєм. Це потужний антиоксидант і корисний для профілактики раку.
Необов’язково: повільний цукор
Всупереч поширеній думці, ми можемо обійтися без зернових продуктів на сніданок. Однак якщо ви не можете обійтися без цього, обов’язково вибирайте вуглеводи з розумом. Ми повинні віддавати перевагу хлібу з непросіяного борошна або мюслі.
Білий хліб, білий хліб, пухкі злаки та сухарі мають високий глікемічний індекс і сприяють секреції інсуліну. Дійсно, глюкоза, що виділяється інсуліном, використовується для безпосередніх потреб організму в енергії або для накопичення запасів жиру.
І молочні продукти у всьому ?
Молочні продукти часто є частиною “ідеального сніданку”. Однак молоко та його похідні відповідають за проблеми з травленням, вугрі та не є необхідними для задоволення наших потреб у кальції.
Ви можете зменшити споживання молочних продуктів, вибравши рослинні замінники, такі як мигдальне, соєве або спельта, а також лісове молоко.
Сніданок часто не помічають через брак часу або апетиту. Однак це важливо для збалансованого харчування. Цей перший прийом їжі протягом дня дозволяє відновити сили після цілої ночі, не ївши.
Тож не йдеться про те, щоб пропустити його або проковтнути просту чашку кави !
2 коментарі. Напишіть новий
Спасибі за вашу відповідь.
Не могли б ви дати мені одночасно два приклади на обід і вечерю.
Дякую.
Привіт. Дякуємо за ваш допис, і я радий, що вам сподобалась ця стаття.
Збалансований прийом їжі повинен складатися з:
* Варені або сирі овочі: близько 200 г.
* Джерело білка: 130 г м’яса або риби, 2 яйця або бобові (сочевиця, квасоля, горох, квасоля, соя та її похідні: тофу, соєвий білок тощо)
* Крохмаль: варіюйте хліб, рис, макарони та картоплю, надайте перевагу продуктам у „повному“ вигляді (обмежте або видаліть ввечері)
* Молочний продукт: порція сиру приблизно 30 г або йогурт.
* Варені або свіжі фрукти.
Порції слід адаптувати відповідно до вашої мети: втрата жиру, збільшення маси або стабілізація ваги
Також важливо слухати своє тіло, щоб з’їсти.
Ось 2 приклади обіду:
Закваска: Огірок з дрібною зеленню
Основна страва: лазанья з лососем та шпинатом
Десерт: Фруктовий салат
Закваска: Терта морква з лимоном
Основна страва: Куряча фрикаделька з каррі, кокосовим молоком та рисом
Десерт: 1 десертний крем або йогурт
Ось 2 приклади вечері: (Їжте світло ввечері для кращого сну)
Закваска: Овочевий суп
Основна страва: Кіш без тіста (шинка, овочі, сир, помідор тощо)
Десерт: йогурт
Закуска: салат з помідорів та моцарели
Блюдо: Домашній рататуй + шашлик з курячого лимона
Десерт: Фрукти
Ось приклади для адаптації відповідно до ваших цілей та смаків.
Не соромтесь, якщо вам потрібна додаткова інформація або персоналізовані подальші дії.