Що їсти, щоб добре засмагати

Здається, морква робить вас привабливим, і навіть сідниці рожевими. Що це насправді? Не слід залишати Сен-Сіра сумніватися в правдивості цих виразів; з іншого боку, ми можемо написати, що, не роблячи сідниці рожевими, вони надають засмаглий колір ...

Томас Ладрат

засмагати

Здається, морква робить вас привабливим, і навіть сідниці рожевими. Що це насправді? Ви не повинні залишати Сен-Сіра, щоб сумніватися в правдивості цих виразів.

З іншого боку, ми можемо написати, що якщо не зробити сідниці рожевими, вони надають засмаглий колір ...

Відповідна дієта готує шкіру до сонця

Адаптована дієта дозволяє краще підготувати шкіру до сонця і швидше відновити її після впливу.

Одне з перших важливих речей - переконатися, що ви споживаєте достатню кількість рідини. Сонце і сіль висушать вашу шкіру. І, на жаль, аперитив та прохолодна троянда ввечері посилюють це зневоднення діуретичним ефектом - що стимулює вироблення сечі - алкоголю.

Для компенсації слід споживати щонайменше два літри води на день - щоб збільшити її при фізичних навантаженнях або тривалому перебуванні на сонці - і намагатися віддавати перевагу продуктам, багатим водою, таким як свіжі фрукти або сирі овочі.

Деякі з цих фруктів та овочів також містять мікроелементи, які відіграють певну роль у захисті вашої шкіри. Це каротиноїди та головним чином відомий бета-каротин. Ви всі про це чули.

Морква, кабачок, помідор, кавун, грейпфрут

Каротиноїди - це пігменти, що синтезуються рослинами і надають їм свій колір. Він міститься зокрема в моркві або кабачках.

Ці молекули мають важливу активність у численних метаболічних діях, головним чином завдяки своїй антиоксидантній ролі. Вони допомагають усунути пошкодження, спричинені стресом, інфекцією або впливом УФ-променів.

Основними каротиноїдами є бета-каротин, отже, а також лікопін - у помідорах, кавуні, грейпфруті - лютеїні - яєчному жовтку, кукурудзі, шпинаті - або навіть астаксантині - що надає фламінго рожевого кольору. забарвлення під назвою E 161.

Каротиноїди сприяють фарбуванню шкіри, стимулюючи вироблення меланіну, природного пігменту, який надає шкірі завдяки своїй більш-менш значній присутності забарвлення.

Занадто багато бета-каротину, жовто-оранжева шкіра

Але будьте обережні, перш ніж пограбувати свій перший фрукт і розглянути можливість споживання п’яти кілограмів моркви на день, знайте, що надлишок бета-каротину може призвести до жовто-оранжевого забарвлення шкірки. Не найкрасивіший ефект на пляжі або в офісі ...

Щоб знати, які овочі споживати для заповнення каротиноїдів, досить просто, просто подивіться на яскраво забарвлені фрукти та овочі, переважно оранжевий, червоний та насичений зелений.

Тож скористайтеся сезоном, щоб з’їсти моркву, помідори, кавуни, дині, абрикоси, персики та іншу брокколі чи шпинат. Однак пам’ятайте, що, як і вітамін С, каротиноїди погано переносять тепло.

Їжте досить сирим

Тому, щоб отримати від них максимальну користь, було б бажано споживати їх сирими, коли це можливо.

Так само тривале зберігання без захисту від світла призведе до значних втрат. Тож віддайте перевагу короткому замиканню (нічого подібного до невеликого виробника поруч з вами) і швидко споживайте свої фрукти та овочі після покупки.

Для кращого засвоєння здається, що каротиноїди повинні асоціюватися з ліпідами.

Це чудово, деякі джерела жиру також є джерелом іншого антиоксиданту, який допоможе вам доглядати за шкірою: вітаміну Е.

Жирна риба, хороші джерела вітаміну Е

Фрукти та олійні насіння - мигдаль, фундук, волоські горіхи, кедрові горіхи, авокадо, а також жирна риба - хороші джерела цього вітаміну.

Також олії зародків пшениці, соняшнику та ріпаку. То чому б не використовувати його для заправки сирих овочів? Я б порекомендував ріпакову олію - споживати сирою - набагато багатшою на омега 3 - жирну кислоту, яка також допомагає запобігти сухості шкіри - ніж соняшникова олія.

Натомість останні слід зарезервувати для приготування їжі при високій температурі. Деякі з вас матимуть спокусу скористатися дієтичними добавками, а не дотримуватися цих порад.

Звичайно, є добавки, спеціально присвячені підготовці шкіри до сонця, поліпшенню засмаги або навіть стимулюванню виробництва меланіну без перебування на сонці.

Харчові добавки? В порядку

Не оцінюючи їх корисності чи інтересу, завжди бажано, коли це можливо, шукати в традиційних продуктах харчування те, що потрібно нашому організму.

Крім того, неправильні дози або взаємодія з вашим раціоном можуть легко призвести до передозування каротиноїдів і за кілька днів надати вам морквяного та неприродного кольору обличчя.

А потім, при поточній спеці, що може бути краще гарної тарілки кольорових сирих овочів, заправлених оливковою олією - ріпаком або волоськими горіхами, залежно від смаку - ?