Що їсти, щоб мати печінку здоровою; Він пестив таких жінок, як ти, протягом 20 років
Відомо, що дієта відіграє надзвичайно важливу роль, коли мова йде про печінку. Слід уникати смаженої їжі, дуже міцних спецій тощоі велика кількість алкоголю.
Однак, окрім цих загальних рекомендацій, є список продуктів, які отримують найвищий бал у співвідношенні з печінкою, і які ви повинні включати у своє щоденне меню, якщо хочете допомогти своєму організму краще функціонувати.
Грейпфрут і печінка
У категорії фруктів, поряд з ягодами та виноградом, грейпфрут відіграє важливу роль. Він містить природні антиоксиданти, які допомагають захистити печінку та зменшити запалення.
Хрестоцвіті овочі
Капуста, брюссельська капуста, брокколі, гірчиця, щавель - багато овочів, включених до цієї категорії, з очевидною користю для здоров’я печінки. Дослідження, присвячені цій темі, показали, що регулярне вживання хрестоцвітних овочів сприяє зниженню рівня окисного стресу та збільшенню ферментів у клітинах печінки, що є ознакою здорового стану печінки.
волоські горіхи
Наприкінці шестимісячного дослідження люди із захворюваннями печінки, які включали горіхи у свій раціон, отримали добрі новини. Було виявлено, що і в цьому випадку рівень ферментів у клітинах печінки покращився.
Кава
Якщо раніше кава потрапляла до чорних списків, то за останні роки все набуло нового погляду. Нещодавня доповідь Американського інституту досліджень раку свідчить про протилежне. У ньому зазначено, що помірне вживання кави щодня може зменшити ризик раку печінки. Це можливо завдяки природним речовинам кави, які, як було показано, мають протипухлинні властивості.
Оливкова олія
Поряд з рибою з високим вмістом жиру Омега-3 оливкова олія є важливою частиною збалансованого та здорового харчування. Що стосується здоров'я печінки, оливкова олія відіграє важливу роль у зменшенні кількості жиру, накопиченого в печінці, що є однією з перших ознак появи стеатозу печінки (жирної печінки).
Каталіна Чірічеш
Фото: Shutterstock