Що їсти, щоб зменшити ризик інсульту розумні поради

Хоча хороші харчові звички не є гарантією того, що у вас ніколи не станеться інсульт, вибір дієти з низьким вмістом жиру та великою кількістю фруктів та овочів зменшує ваш ризик. Читайте далі, щоб дізнатись, які продукти забезпечують найкращу профілактику.

інсульту

Які причини інсульту

Інсульт виникає, коли артерія, заблокована або розірвана, раптово позбавляє мозок крові, багатої киснем, що може призвести до постійних несприятливих наслідків для фізичного та емоційного самопочуття. На мовлення, зір, рух і відчуття найчастіше страждає інсульт. Найпоширеніший тип інсульту, ішемічний інсульт, викликаний згустком крові, який блокує приплив крові до мозку.

  • Згусток зазвичай утворюється внаслідок накопичення жирового нальоту, який звужує артерії поблизу або в мозку, перешкоджаючи циркуляції
  • Згусток може утворитися і в іншій частині тіла, а потім подорожувати і потрапляти в кровоносну судину, яка живить мозок
  • Рідше трапляються геморагічні інсульти, спричинені розривом артерії, що викликає кровотечу в мозок

Подбайте про збалансовану дієту з низьким вмістом жиру

  • Багато досліджень показують, що дієта з низьким вмістом жиру та великою кількістю фруктів та овочів значно захищає від інсульту.
  • Дослідження показало, що люди, які їли овочі шість-сім днів на тиждень, знизили ризик інсульту більш ніж на 50 відсотків.
  • Вживання великої кількості цілих насіння - ще одна важлива частина захисту від інсульту, і дані свідчать про те, що дієта з цілих насіння може зменшити ризик серцевих захворювань.
  • Кілька поживних речовин та фітохімікатів, що містяться у значних кількостях у цілих насінні - такі як кальцій, флавоноїди, клітковина, магній, омега-3 жирні кислоти, калій, ресвератрол та вітамін С - показали багатообіцяючі результати у захисті від серцевої схильності до схильності.
  • З'являється все більше наукових доказів того, що антиоксиданти, що борються із вільними радикалами, такі як ресвератрол та селен, можуть захистити від ішемічного інсульту.
  • Дослідники вважають, що вітамін Е може захистити від інсульту, подрібнюючи вільні радикали та інгібуючи окислення ЛПНЩ (`` поганого '' холестерину), що може закупорити артерії та сприяти ризику інсульту.

Збільшити споживання вітаміну групи В

  • З'являється все більше доказів того, що високий рівень амінокислот гомоцистеїну, довгий час пов'язаний із серцевими нападами, насправді може збільшити ризик інсульту; коли рівень гомоцистеїну підвищується, ризик інсульту також має тенденцію до збільшення.
  • Фолат, вітаміни групи В, вітамін В6 і вітамін В12, здається, об'єднуються для зниження рівня гомоцистеїну.
  • Згідно з дослідженням, коли учасники приймали дієту, багату фолієвою кислотою, середній рівень гомоцистеїну впав на сім відсотків, що є чудовим.
  • Цитрусові та сочевиця - чудові джерела фолієвої кислоти, а морепродукти багаті вітамінами В6 та В12.
  • Високий кров'яний тиск і високий рівень холестерину збільшують ризик інсульту.

Виберіть рибу

  • 14-річне дослідження, в якому взяли участь майже 80 000 жінок у віці від 34 до 59 років, показало, що учасники, які їли 110 грамів (чотири унції) риби два-чотири рази на тиждень, зменшували ризик інсульту, пов'язаного з інсультом. згусток, майже наполовину
  • Ефект був особливо сильним у жінок, які їли жирну рибу, таку як лосось або тунець.

Збільште споживання вітаміну С

  • Популяційне дослідження показало, що люди з найнижчим рівнем вітаміну С у крові мають на 70 відсотків більше шансів отримати інсульт.
  • Захисні ефекти вітаміну С можуть виходити за рамки його антиоксидантних властивостей, стверджують дослідники.

Включіть ці продукти у свій раціон

Користь від корисних властивостей цих продуктів. Вони можуть зменшити ризик інсульту:

  • брокколі
  • молочні продукти
  • інжир
  • спаржа
  • буряк
  • лінзи
  • яблука
  • ягоди
  • цибуля
  • жирна риба
  • морепродукти
  • банани
  • помаранчевий сік
  • картопля
  • арахіс
  • Червоний виноград
  • червоне вино
  • цитрусові
  • Ківі
  • дині

Вибравши збільшити споживання цих продуктів, багатих на поживні речовини, ви робите позитивний крок на шляху до покращення свого здоров’я. Заходи, які можуть зменшити ризик інсульту та інших медичних схильностей.