Шеф-кухар Флорін Думітреску відкрив свій веб-сайт
Протягом своєї кар’єри Флорін зрозумів, що румуни дуже цікавляться кулінарним мистецтвом і прагнуть завжди дізнаватися новини в цій галузі. Таким чином, щоб мати можливість ефективно спілкуватися з усіма, хто слідує за ним, він вирішив окреслити свою модель спілкування у вигляді веб-сайту. На цій новій платформі ви зможете ділитися рецептами, подіями, які поєднуються з роботою шеф-кухаря, і, нарешті, але не менш важливо, ви зможете спілкуватися з шанувальниками його кулінарного стилю, а також з тими, хто прагне до кар'єри гастрономія.
"Я хочу рости, продовжувати вчитися і мати можливість дарувати людям чудові враження. Я переконаний, що в нашій галузі досвід - це все: відмінна підготовка може породжувати емоції, а емоція закладає основи досвіду. На закінчення мені подобається думати, що хороший кухар - це виробник емоцій. Я дуже радий запустити цей проект, сподіваюся, він почнеться правильно і знаменує появу нового сегменту кулінарного ландшафту в Румунії ", - сказав Флорін Думітреску.
Про Флоріна Думітреску
Повернувшись до країни, він почав співпрацювати з відомими столичними ресторанами, почав створювати меню, навчав інших молодих людей, які прагнуть працювати в цій галузі, і став одним із найвідоміших румунських кухарів.
З часом Флорін готував для Ніколаса Кейджа, Дольфа Лундгрена, Роджера Федерера, Іона Ілієску, Уеслі Снайпса, Френсіса Форда Копполи, Жана-Клода Ван Дамма. Флорін був членом журі MasterChef Румунія (Pro TV), в даний час є частиною журі іншого міжнародного телевізійного виробництва, Hell's Kitchen - Antena 1).
У той же час, Флорін Думітреску - перший кухар Румунії, якого було обрано членом журі престижного кулінарного конкурсу San Pellegrino Young Chef Competition 2015, міжнародного конкурсу, що проводиться щороку. Разом з двома іншими кухарями Флорін складе команду журі для східноєвропейського регіону та обере фіналістів, які виступлять на глобальному конкурсі, який відбудеться в червні в Мілані.