Що їсти, займаючись йогою
Дотримуйтесь порад йога !
Поділіться цією статтею про:
Незалежно від того, чи ви тільки починаєте займатися, або йога вже є частиною вашого повсякденного життя, питання харчування є важливим. Харчуйтеся добре, уникайте сильних накачувань під час сеансу або неприємного відчуття тяжкості, яке супроводжує занадто багату та непридатну їжу.
Тому ми попросили Клементін із блогу 3h48 хвилин, присвяченого йозі, поділитися з нами своїми порадами.
Чому те, що ми їмо, має центральне значення в практиці йоги ?
«Для йогів у нас є 5 тіл: перше з них, фізичне тіло, називається анамая коша, що буквально означає« тіло з їжі ». Це означає, яке значення йоги надають їжі! У стародавні тексти вже входили дієтичні рекомендації (наприклад, Хатха Йога Прадіпіка в 15 столітті): живлення тіла становить основу живлення духу. "
Чи слід їсти перед практикою чи після, і чому ?
“Найкраще займатися вранці, коли прокинешся, після сходу в туалет і перед сніданком (або, якщо ти займаєшся вдень або ввечері, через три години після останнього прийому їжі).
Відчуття повного шлунка справді може бути дуже неприємним: ви згинаєтесь, крутитесь, перевертаєте своє тіло, а гравітація робить свою справу! Результат: відчуття тяжкості, шлунковий рефлюкс або навіть відрижка в гіршому випадку. "
Який ідеальний сніданок для йога ?
“Відповідно до йоги та Аюрведи, наші можливості травлення слідують за вигином сонця на небі: вони прокидаються разом із сонцем, досягають максимуму в своєму зеніті і зменшуються до сутінків. Тому ідеальний сніданок - легкий, поживний і легко засвоюваний: достатньо, щоб м’яко пробудити травну систему, а також набратися сил на день. !
Почати день можна з великої склянки теплої води або кімнатної температури. Згодом можливості величезні! Смузі із стиглих і сезонних фруктів, каша з сухофруктами, жменька мюслі в рослинному йогурті, 2 скибочки натурального заквасного хліба, намазаного мигдальним пюре ... "
Те саме на обід ?
«Обід може бути більш об’ємним. Ваша травна система прокинулася, і саме час запастися білками: миска Будди з сезонними овочами, крупами та рослинними білками, скибочки хліба, намазані хумусом ... або інші рецепти, роз’яснені в моїй книзі Йогі-їжа !
Чи перекушує йог ?
"Для мене це обов'язково! Наприкінці дня свіжі, стиглі та сезонні фрукти, невелика жменька сухофруктів, або чому б не квадрат (або два) дуже темного шоколаду. "
І за обідом?
«Вечеря є якомога легшою, щоб наші органи травлення теж могли відпочивати протягом ночі. Ідеально - їсти до заходу сонця і для якісного сну якомога більше розставляти час вечері. Тут також є кілька можливостей: повний суп типу мінестроне, змішаний салат, кітчарі ...
Їжа йогу поділяється на три категорії, чи можете ви сказати нам, що це таке?
Згідно з філософією йоги, в природі є три якості, які називаються трьома гунами. Існує тамас (інерція), раджас (динамізм) і саттва (рівновага).
Їжа також визначається цими трьома якостями: тому ми знайдемо продукти саттвічного, раджаїчного та тамасичного характеру. Кожен з них матиме різний вплив на організм:
- Тамасічна їжа
Це важка і жирна їжа, оброблені продукти, що містять м’ясо або алкоголь, що викликають млявість, туманний розум і надзвичайну потребу у сні.
- Раджаїчна їжа
Вони надзвичайні на смак, солоні, солодкі чи гострі: наприклад, цукор-рафінад, шоколад, кава ... сприяють неспокійному розуму та почуттю нетерпіння.
- саттвічні продукти
Вони є повноцінними, натуральними та якісними продуктами: свіжими фруктами та овочами, горіхами, насінням ... Згідно з традицією, вони сприяють ясності та розумності, а також хорошому фізичному здоров’ю.
Тому в ідеалі нам слід зосередитись на продуктах, що викликають у свідомості саттву, поживні та легкозасвоювані, що сприяють фізичній практиці та медитації.
В йозі це здається дуже смачною їжею! І тому, можливо, не дуже сприятливий для практики йоги ... Але кожен повинен взяти на себе відповідальність: стежити за собою (чи ці продукти приносять мені користь в короткостроковій та довгостроковій перспективі?), Спостерігати за своїм оточенням продукти харчування шкодять здоров’ю планети, інших живих істот?) і відповідно роблять вибір.
Тож, чи варто вибирати між килимком для йоги та шоколадним квадратом? ?
"Ні, оскільки раджаїчна та тамасічна їжа може мати, крім задоволення, яке вони надають, бажані ефекти: підвищення творчості та бажання вжити заходів (раджас), підвищення вашої стабільності (тамас). Але ця потреба є помірною, а отже і споживання цих продуктів. "
Прикро, якщо ви не їсте ідеально «як слід» і любите макарони з беконом, крем-кремом та сиром зі склянкою червоного вина? ?
"В йозі це здається дуже смачною їжею! І тому, можливо, не дуже сприятливий для практики йоги ... Але кожен повинен взяти на себе відповідальність: стежити за собою (чи ці продукти приносять мені користь в короткостроковій та довгостроковій перспективі?), Спостерігати за своїм оточенням продукти харчування шкодять здоров’ю планети, інших живих істот?) і відповідно роблять вибір.
Тому що йога - це філософія повсякденного життя, яка полягає у узгодженні її цінностей та дій. Для мене йога заснована на ахімсі, ненасильстві: тут і зараз я вибираю рослинні дієти ... Тож я б, очевидно, пропустив макарони з беконом! "
Знайдіть у її книзі добрі поради та рецепти Клеменін